Hummus de pimiento rojo

Hummus casero y ecológico.

Normalmente hago el hummus solo de garbanzo, pero esta vez me apeteció variar un poco la receta 😋

Tiene todo el sabor del humus de garbanzos . Pero con matices que aportan el aroma , sabor y color de un carnoso y sabroso pimiento rojo.

Más de una vez me ha salvado esta delicia ya que con estas cantidades me dura 3/4 días 😍😋

Solemos hacer mucho hummus de garbanzos con limón o con remolacha pero ayer lo hicimos con pimientos. Y salió muy bien!

Desde que probé el hummus con pimiento rojo no he vuelto a hacer el clásico... Merece la pena probarlo.#CuchillosArcos

Ultimamente, me estoy aficionando a estos patés sanos y deliciosos.Y, como no, fáciles de hacer, que es algo básico para mi.

La idea me vino a la cabeza al ver un bote de hummus de pimiento asado en un súper. Así que decidí intentarlo y el resultado fue este🤗Súper con creces al del súper👌🏾

Se me ocurrió al leer la receta de ealmena y fui añadiendo cosas de otras recetas de Josemi Altraste todo, Rosa Ángel y Pilar así que va por todos vosotros!!

El hummus tradicional pero con un toque de pimiento rojo del piquillo que le va de maravilla!

Esta es una variante deliciosa del hummus de garbanzos (una crema de garbanzos y sésamo típica de la cocina árabe). Si te gustan los pimientos rojos asados, tienes que probar esta receta 😊

Ideal para fiestas durante el verano, pues resulta muy refrescante...

Un rico hummus casero es el compañero perfecto de cualquier comida, aperitivo o, mi favorito, del desayuno. ¡Manos a la obra! #weekendreto

#aperitivo#legumbresCon tiritas de verduras, para chuparse los dedos

Servido en una tostada con queso ricota y pistachos picados, muy bueno!!!!#DelantalGlobal2024#HummusLovers

Calorías totales: 993 kcalCarbohidratos: 63.6gGrasas: 63.5gProteína: 31g

Al largo del año, preparo muy a menudo esté hummus (paté) tanto con garbanzos como con alubias. Muchas veces voy ir probando mucho más combinaciones de hummus. Es una receta saludable y rica en nutrientes. Es refrescante para el verano y va muy bien no solo para picar, también para acompañar deliciosos platos de carnes o pescados.La variedad de el hummus depende de ti, esta en tu manos, solo dejar libre la imaginación y probar sabores particulares pero exquisitos. Las especias y las hierbas aromáticas juega con el sabor en tu paladar. Las hierbas aromáticas puede ser frescas o secas, cada uno a su gusto y posibilidades que tiene.El hummus, lo sirvo tanto para el desayuno con bastoncillos de verduras o craquers integrales, como pica pica, aperitivo, merienda o para acompañar platos de carnes y pescados.El hummus tiene un sitio especial en la dieta de los veggie y en las tiendas de dietéticas. Es fuente en nutrientes y agradable de sabor.El hummus se puede preparar no solo con garbanzos y alubias, también con guisantes secos, altramuces, soja, haba, lentejas, etc. Hay una gran oportunidad de preparar tu hummus casero, muy fácil pero delicioso y saludable.El hummus tiene la consistencia de un paté, y en día de hoy, casi todo mundo la esta preparando en su cocina. Comer rico y saludable es muy importante para nuestra salud.

Un rico entrante, aperitivo, con el cual se puede untar pan, mojar picos...y lo que se os ocurra. Rápido y sencillo.

Como a mi novio no le gusta el sabor de los garbanzos, le hago esta receta que le encanta.

Hacer hummus es una solución de lo más socorrida para preparar un primer plato o un picoteo saludable y muy rico. Queda muy vistoso y es perfecto para consumir solo, para dippear o como base para tapas y pinchos.#realfood #healthyfood #aperitivosaludable #montignac #mirecetario

Fácil, rápido, sano y muy rico. 🧡

www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Me gusta hacer mi propio hummus y añadirle diferentes verduras, especias, hierbas... o lo que se va ocurriendo! Esta vez lo he hecho con pimientos de piquillo asados y limón, un sabor fresco y agradable, pero siempre con su puntito picante ¡para darle rock’n’roll!Lo he hecho en el robot de cocina Mambo, pero es fácil adaptar la receta a cualquier robot de cocina, procesador o batidora.#DelantalDorado #Hummus #Pimientos #Pimientosdelpoquillo #Vegetariano #Vegano #Verduras #ensalada #MeatLessMonday #LunesSinCarne #MealPrep

#Delantalglobal2024

Receta de Josemi EatTheGreen