Torrijas de miel diferentes

Sheila Dark
Sheila Dark @cooksheyhim13
Sevilla

Pues nada, en casa queríamos torrijas y con lo que pillamos las hicimos. 😝

Torrijas de miel diferentes

Pues nada, en casa queríamos torrijas y con lo que pillamos las hicimos. 😝

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Ingredientes

  1. Minibiscotes
  2. Vino blanco o solera
  3. Huevo y leche
  4. Aceite
  5. Para el almíbar:
  6. Miel
  7. Agua
  8. Azúcar

Paso a paso

  1. 1

    En una superficie plana poner los minibiscotes, añadir el vino y dejarlos que absorban un poco dándoles la vuelta para que absorban por las dos caras, mientras que vamos calentando el aceite.

  2. 2

    Pasarlos por huevo batido con un chorrito de leche y freír. (Hay que mimarlas mucho que si no se rompen). Sacarlas en un plato con un papel absorbente debajo.

  3. 3

    En un cazo poner la miel, el azúcar y un chorro de agua, esperar a que hierva un par de minutos, retirar e ir integrando de una en una y enmelarlas bien, ir colocando en un tupper y el almíbar que nos sobre se les pone por encima. Excelentes!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Sheila Dark
Sheila Dark @cooksheyhim13
Sevilla
Cocino desde que tengo uso de razón, siempre fijándome en lo que hace mi madre y ahora voy experimentando con invenciones que me quedan muy bien.Todo es ponerle ganas, dedicación y mucho amor.💕
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