Torrijas de canela

Las Creaciones de María José @lascreacionesdemj
¿A quien no le gustan las torrijas? Aun no conozco a nadie que no le gusten.
Torrijas de canela
¿A quien no le gustan las torrijas? Aun no conozco a nadie que no le gusten.
Paso a paso
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Dejar el pan de molde la noche anterior fuera del paquete. Hervir la leche con el palo de canela y dejarla templar. Batir 2 huevos y poner el aceite a calentar. Partir el pan de molde en triángulos, pasarlo por la leche, luego por el huevo y freírlos, así con todos. Cuando estén todos hechos hacer el almíbar, poner en un cazo a calentar un vaso de agua 2 cucharadas de azúcar y 1 cucharadita de canela. Se deja templar y se rocían las torrijas con el almíbar, se espolvorea un poco de azúcar por encima y listo.
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