Torrijas de miel y vino dulce
Noemí TodoCooking @TodoCooking
Una receta muy popular en Cuaresma y Semana Santa son las torrijas, y estas con miel y vino dulce muy típicas en Andalucía. Receta fácil y queda super buena. Con ella Participo en el #retoderecetas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pasar cada una de las rebanadas de pan en el vino dulce mezclado con el azúcar, hasta que queden bien empapadas y reservar. También puedes optar por una mezcla de leche y vino, si las deseas más suaves de sabor.
- 2
Rebozar en huevo batido las rebanadas mojadas en vino y freír en tandas de pocas unidades, en abundante aceite de girasol caliente. Escurrir en un plato con papel absorbente.
- 3
En un bol echar la miel y 1/2 vaso de agua. Calentar a máxima potencia en el microondas hasta que se diluya la miel, aproximadamente unos 2 minutos. Mezclar bien.
- 4
Colocar las rebanadas ya fritas en una fuente grande y honda, y verter toda la miel ya preparada por encima. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noemí TodoCooking le encantará ver cómo quedó.
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Disfruto y comparto mis conocimientos culinarios en mi blog http://todocooking.com/, con recetas fáciles paso a paso para que despiertes el chef que hay en tí!
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