Botones de galleta

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España

Para un regalito navideño sencillo, rico y ¡muy original! Lograrás hacerlo mezclando grandes dosis de cariño, ilusión y un poquito de maña. Un regalo bonito para sorprender a tu familia en estas navidades, galletas de margarina vegetal con forma de botones que puedes guardar en alguna cajita especial o unir con cintas de colores.

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 300 gmargarina vegetal ligera reblandecida
  2. 200 gazúcar
  3. 2huevos
  4. 350 gharina de trigo común
  5. 150 gharina fina de maíz (maizena)
  6. 1 cdtsazúcar vainillado

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Batir en un bol la mantequilla reblandecida con el azúcar hasta obtener una crema.

  2. 2

    Añadir los huevos y el azúcar vainillado. Mezclar bien.

  3. 3

    Incorporar de a poco las dos harinas tamizadas mientras se las va mezclando hasta integrarlas al resto de los ingredientes y formar una bola de masa que no se pegue en los dedos.

  4. 4

    Estirar la masa con rodillo en la mesada y recortar las galletas dándoles forma redonda. Disponerlas en una asadera forrada con papel vegetal y perforarlas en el centro haciendo dos agujeritos en cada una.

  5. 5

    Hornear las galletas durante 15 minutos. Retirarlas del horno, dejarlas enfriar a temperatura ambiente y unirlas con cintas del color que deseen.

  6. 6

    Servir acompañando un café después de la comida o la cena.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España
Hacer pequeñas cosas con gran amor.
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