Paso a paso
- 1
Poner el azúcar y la piel de naranja en el vaso Thermomix. Velocidad 10 durante 2’.
- 2
Añadir los dos huevos y la mariposa. Programar velocidad 3, 5 durante 3’ a 37 grados. Al terminar volver a batir 3’ más. Precalentar el horno 190 grados.
- 3
Añadir la leche y el aceite y mezclar 3 segundos velocidad 3. Incorporar la harina y la levadura y remover a velocidad 3 durante 4s. Retirar la mariposa y remover un poco más con la espátula.
- 4
Chocolate: poner el chocolate y la mantequilla en una cazuela y derretir. Reservar.
- 5
Verter la masa en los moldes, llenar hasta la mitad. Poner un poco de chocolate y cubrir con más masa.
- 6
Hornear durante 17 minutos. Dejar enfriar. Decorar al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anna le encantará ver cómo quedó.
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http://pekandoconeva13.com/2018/07/16/cupcakes-de-chocolate/Bueno por fin me decidí a hacer los dichosos cupcakes, mi hija lleva siglos pidiéndomelos pero yo y la manga pastelera como que no nos llevamos bien y lo he ido demorando, pero entre que esta semana han salido las listas de las universidades y le ha tocado la que eligió ella y ha entrado por nota me he dicho que mejor que celebrarlo con lo que tantas veces me ha pedido. Lo que no se haga por un hij@, jajajajajjaUna cosa os digo , hasta el invierno no los vuelvo a probar de hacer, entre la calor que hacia el sábado 14707 que fue cuando los hice, más la temperatura del horno, más los nervios que le tenia a la manga pastelera os podéis imaginar.No me han salido ni por asomo como yo queria, en mi favor dire que eran los primeros y que la temperatura no acompañaba, a alguien habrá que echarle la culpa, jajajajjajaPero no solo se van a poner las fotos de cuando te salen bien las cosas no?????? Eso si cuando mi marido se lo metió en la boca lo único que dijo fue:Están tremendosy tengo que darle la razón, por favorrrrr que buenossss, eso si no es aconsejable comerse más de uno por que no veas como llenan #cupcakes #chocolate #kitchenaid


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