Donuts glaseados y rebozados con azúcar

Judit Gomez
Judit Gomez @cook_22295302
alovera

Mmmmmm increíbles

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Ingredientes

  1. 400 gharina
  2. 200 mlleche
  3. 5 cucharadasesencia vainilla
  4. 2huevos
  5. 1 paquetelevadura fresca
  6. 50 gramosazúcar
  7. 50 gramosmantequilla
  8. Para el glaseado
  9. Azúcar glaseado
  10. Agua
  11. Para el rebozado
  12. Azúcar
  13. Canela

Paso a paso

  1. 1

    Mezcla todos los ingredientes A MANO, cuando tengas la masa haz las formas haciendo bolitas y clavando el agujero en medio.

  2. 2

    Fríe en la freidora a temperatura 170º, si lo hacéis en sartén temperatura 6 teniendo hasta el 9. Yo las he ido haciendo de dos en dos. Ve separando las que quieras rebozar y las que quieras glasear, sobre un papel.

  3. 3

    Una vez hechos, glasea la mitad mezclando agua caliente y azúcar glaseado hasta que quede como caramelo y échalo por encima. Con el rebozado mezcla azúcar y canela, ponte a rebozar por todos lados, ya tendrás todo listo

  4. 4

    Deliciosos!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Judit Gomez
Judit Gomez @cook_22295302
alovera
Disfruta con mis recetas , poco a poco iré subiendo más contenido , no soy cocinera profesional, simplemente me gusta la cocina y disfruto con ello.RECETAS DE TODO TIPOIré probando también de diferentes culturas,en esta vida tenemos que probar de todo y aveces te sorprendes con los sabores 🤪 No estaría mal que pusieseis comentarios con recetas que os gustaría que hiciese ¡tengo tiempo y quiero probar cosas nuevas !
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