Salteado de espárragos de temporada con gamba congelada, pechuga de pollo y huevos de codorniz
grego&monica @gregomonica
#cocinafamiliar #delantaldorado #lasrecetasdemamá #yomequedoencasa #yococinoencasa
Después de ir a buscar unos espárragos mi madre siempre nos hacía algunos salteados con gambas, lo demás lo he puesto yo por mi cuenta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Poner una sartén al fuego con dos cucharadas de aceite de oliva y una vez caliente el aceite añadimos los espárragos y el ajo picado finito.
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Lo salteamos un poco y añadimos las gambas
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Mientras tanto hacemos tiras con la pechuga de pollo y en una sartén a parte las salteamos.
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Una vez salteadas las apartamos
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En la misma sartén hacemos los huevos de codorniz y con ayuda de un molde para que salgan redonditos.
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Listos para montar el plato y disfrutar de un plato sabroso con mezcla de mar y tierra
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A grego&monica le encantará ver cómo quedó.
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😋😋😋😋😋♥️♥️