Brownie de café, nueces y chocolate blanco

Encarna Burguera Garrido
Encarna Burguera Garrido @cook_7446127
Pinos Genil (GRANADA)

A mis abuelos le encantaria aunque están fallecidos esta receta ya que eran muy golosos yo le he decorado con un glaseado pero se puede acompañar con helado .

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Ingredientes

  1. 250 gramoschocolate blanco
  2. 100 grazúcar
  3. 100 grmantequilla
  4. 100 grnueces
  5. 50 grharina de repostería
  6. 1 sobrelevadura
  7. 3huevos
  8. 50 grcafé instantaneo

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 180 grados y engrasar un molde con mantequilla y harina

  2. 2

    Se trocea las nueces.

  3. 3

    Se le añade el chocolate troceado y se reserva

  4. 4

    En un bol se echan los huevos, el azúcar, la levadura, el café y se mezcla bien

  5. 5

    Después se le añade poco a poco la harina

  6. 6

    Ya cuando se haya echo una masa se le añade el chocolate y las nueces

  7. 7

    Después se echa en el molde y se calienta 20min.Puedes comprobarlo pinchando con un palillo.

  8. 8

    Después sacarlo y desmoldar y cortarlo en trocitos y decorar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Encarna Burguera Garrido
Pinos Genil (GRANADA)
soy de Valencia y me encanta cocinar y los animales
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