Copa de Brownie y helado

Ayer fue el cumpleaños de una de mis amigas de toda la vida y lo hicimos en casa y yo le dije que le hacía el postre y... aquí están. Hice dos tipos, bueno en realidad 3... Había brownie sin helado, solo con azúcar glasé espolvoreado por encima y, luego quien quiso helado le puse la bola de helado y luego o chocolate por encima (de ese ya hecho, como el de los crepes) o caramelo. El de la foto va con el caramelo. Es un pecado pero para ella es el mejor de los regalos jejejee.

El confinamiento dio para hacer muchas cosas y una de las ricas enseñada por mi sister fue está. Había que calmar los primeros antojos de su recién inaugurado estado jejeje

Un postre que siempre siempre apetece.

Buenos días, ayer vi que en face publicaron la receta del brownie con helado, me encanto la idea, porque como todos saben soy fanática del chocolate, así que me puse manos en la cocina y sorprendí a mis niños en la merienda, lo recomiendo!!!

Magnífico brownie que será la delicia de tod@s

Esta receta procede de la mezcla de otras 3 recetas que están publicadas en Cookpad que intentan hacer una imitación de un bote de helado que me encanto de la marca Häagen-Dazs, con el mismo nombre de la receta. Me gustó como quedó.

Para el sirope de chocolate blanco dirigirse a este enlace: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/10376490

Si se quiere endulzar el brownie sin azúcar, se pueden añadir unos dátiles triturados, que no aportan sabor. El helado yo lo hago con muchas frutas distintas, casi siempre usando el plátano de base. Si la fruta no está congelada del todo, se puede prescindir de la leche.

Otra versión de brownie para chuparse los dedos!!

#sorpresas parece un rico dulce, pero nooo! un entrante con mucho para decir

Lo genial de esta combinación no es solo lo riquísimo que está, sino que además estamos comiendo ingredientes sanos y nutritivos. El ingrediente principal del #brownie son judías azuki, una variedad de legumbres de origen japonés con un montón de beneficios para nuestro organismo.Esta receta además de ser 100% #vegana, es #singluten y #sinlactosa.Como parte de la receta del brownie está en cups, os pongo la equivalencia en gramos. Receta original del brownie en deliciaskitchen.com.#mirecetario😉En Instagram: Cook_and_jud

Ayer hice brownies y hoy los he presentado con una salsa de fresas caliente delicosa y helado de capuccino, aunque se puede poner otra clase de helado.Ya sé que es una bomba de calorias, pero hoy he prometido empezar a hacer dieta en breves dias.

Un postre contundente y para tomar en pequeñas dosis pero con un sabor estupendo!!!

Esta receta se la dedico a nuestra amiga Mili. En nuestra visita a Cuba, nos regalo estas dulceras que son de una colección del Museo de Bellas Artes de Cuba.Le prometí que haria un postre y le mandaria la foto, le envié una foto con helado solo pero no con un postre hecho especial para las copas. Va por ti Mili

Una deliciosa copa de helado capuccino, barquillo de chocolate y café molido por encima.

Postre muy rico, fácil y rápido de hacer. El contraste de sabores es delicioso.

Delicioso para tomar con una tacita de té o café.Se le puede poner cualquier tipo de frutos secos, pero para mi gusto las nueces le van muy bien.

Si el brownie fue un invento increible, rico, sabroso, esponjoso, único, especial... no se que más calificativos añadirle, y el cupcake más de lo mismo... la combinación de estos de grande de la repostería forman un postre impresionante, un lujo para los paladares más golosos.Son muy sencillos de preparar, estos suelo prepararlos por lo menos una vez por semana, me encanta tomarmelos con un cafetito con leche recién levantada...¡BUENISIMOS!

#mirecetario

En casa, nos gustan tanto a la mujer, como a mí, los higos de forma exagerada, afirmaría que es nuestra fruta favorita, pues en esta ocasión hemos optado por combinar los higos con unas bolas de helado de caramelo.

*La gracia de esta combinación está en las distintas temperaturas.*El affogato es un postre italiano que consiste en "ahogar" helado con café caliente. En este caso usamos las cerezas calientes.

Copa con crema helada de tres sabores (fresas, nata y chocolate) sobre bizcochos enbebidos en licor y trocitos de nueces. Sobre las crema heladas un cóctel de frutas en almíbar ( o macedonia de frutas), previamente escurridas, y chocolate fundido muy espeso que decora el postrel junto con las obleas.

Para los amantes del chocolate y las nueces.

Al intentar hacer el pudin caprichoso de carme, como no me ha cuajado no se si sera por la leche que yo gasto que es la omega 3, he tenido que improvisar con las copas, pero la verdad es que estaban riquisimas.El único variante que le he puesto, son los cereales que los tenía rellenos de chocolate de los que venden en mercadona, en vez sin relleno y el turron que no era de yema. Pero estaba de lujo, como hemos disfrutado con este postre, sobre todo mi sobrino y mi hija que no han parado de felicitarme, asi esque va por ti carme castillo.Eso si, ya me diras en que crees que ha podido estar mi fallo, pues al desmoldarlo se me ha esparramado y me he quedado muy despagada, menos mal que se me ha ocurrido lo de las copas y ha quedado muy bien.

El brownie es un bizcocho de chocolate con nueces, fruto de un accidente culinario, un error de un cocinero que olvidó poner levadura al bizcocho de chocolate que estaba elaborando. El origen de esta delicia se ubica en Estados Unidos en el año 1897. Este bizcocho es crujiente por fuera y tierno y jugoso en su interior, se bautizó con el nombre de brownie (marroncito). Se conoce también como brownie de chocolate o brownie de Boston. El mejor acompañamiento para este bizcocho denso de chocolate es un buen helado de vainilla. ¡Muchas gracias al cocinero que se equivocó! #brownie #brownievschurro