Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cogemos un recipiente ancho y le ponemos los 5 huevos y batimos bien con unas varillas eléctricas. Hasta que queden espumosos. Le añadimos el azúcar mezclado bien y le ponemos la leche y la nata líquida.
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Cogemos otro bol y deshacemos el chocolate a intervalos hasta que quede líquido.
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Una vez que tenemos el chocolate deshecho se lo añadimos con la leche, el azúcar y a mezclarlo todo muy bien.
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Cogemos flaneras o yo en mi caso es una flanera de 20 cm con tapa. Le ponemos el caramelo líquido por toda la flanera. Añadimos toda la preparación dentro y yo la tapo con la tapa de la flanera, si no tenéis pues con papel de aluminio.
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He preparado la bandeja del horno con agua para hacerlo al baño maría y precalentado el horno a 180 grados. Lo metemos y miramos si ha cuajado. ¡¡¡Dejamos enfriar bien!!!
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Yo lo que recomiendo es dejarlo un día para otro en el frigorífico y a la mañana siguiente desmoldar y comer 😋
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Para verla en video receta pincha aqui>>>>https://www.youtube.com/watch?v=tqfycJ_y-6Y
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