Arroz mantequilla

Marta Ardavin
Marta Ardavin @Marta270114
Usera

Es una receta india que me enseñaron, espero que os guste.

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Ingredientes

2 raciones
  1. Arroz
  2. 1 pocomantequilla
  3. 1/2cebolla
  4. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Partimos la cebolla en tiras finas, y mientras vamos calentando un poco de mantequilla en una sartén.

  2. 2

    Cuando la mantequilla que hemos calentado, se haya derretido, añadimos la cebolla partidas en tiras, con sal al gusto y dejamos que sofría. Cuando haya sofrito un rato, añadimos agua (según lo que vayamos a hacer de arroz), y dejamos que cueza durante 10 minutos.

  3. 3

    Cuando hayan pasado los 10 minutos, comprobamos de sal, añadimos el arroz, removemos y dejamos que cueza todo junto. Cuando el arroz este blando o a nuestro gusto, estará listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Marta Ardavin
Marta Ardavin @Marta270114
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