Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Freír la cebolla y el pimiento con el aceite de girasol
- 2
Machacar el ajo con la sal, mezclar con las especias y añadir un chorrito de aceite de girasol
- 3
Rallar los tomates y reservar
- 4
Añadir la mezcla en la sartén y esparcirla
- 5
Añadir de golpe el tomate, remover y dejar que reduzca
- 6
Verter el agua para más de una capacidad de 250 de arroz, así es como quedará meloso
- 7
Añadir el arroz en forma de linea de un extremo a otro por un poco de debajo del agua
- 8
Remover y rectificar
- 9
Dejar que se haga y quede espeso, mientras tanto seguir removiendo para que no se pegue, unos 15 minutos aproximadamente, pero es mejor a ojo e ir observando y probando como queda
- 10
¡Listo para servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sora_pasión por la Cocina le encantará ver cómo quedó.
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Me encantan mis recetas, pero aún me gusta más aprender de otras personas, me es muy interesante😃Me encanta la cocina tanto como la panadería y repostería, en general todo lo que se pueda cocinar :)
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