Salmón con salsa de mostaza y miel crujiente

Una forma diferente y sencilla de hacer el salmón#Jugandoenlacocina

Tenía que gastar el hojaldre y la mostaza así que este fue el resultado. Receta rápida, sencilla y rica

Mi hijo pequeño cocina mejor que yo. No es falsa modestia! Él me ha enseñado esta deliciosa salsa para el salmón, facilísima de preparar y que combina con él de maravilla.

Tres días a la semana hay que comer pescado, si es posible !!Hoy toca salmón! Es un alimento muy nutritivo que se ha ganado la reputación de ser uno de los más saludables del mundo. Es una excelente fuente de vitaminas B12 y B6, proteínas, ácidos grasos esenciales, minerales como el selenio o el magnesio, y además es rico en calcio. Tiene también omega 3 . Este pescado es sano y rico!#buenospropositos para mi receta 600.

El pescado confitado, hecho en su punto, resulta muy sabroso, mantiene los jugos y, por tanto, resulta una delicia para el paladar. en este caso lo he hecho con una salsa que le da buen contraste y unas verduritas simplemente hervidas, que vienen fenomenal en cualquier época, pero más después de los excesos navideños! Te dejo el enlace en vídeo por si lo quieres ver: #ingredientesenero https://youtu.be/2lLlvT0Hf20

La cocina sueca es muy tradicional a causa de su aislamiento de siglos. Su gastronomía varía de norte a sur, aunque las técnicas culinarias comunes se han mantenido hasta hoy, y los ahumados, las salazones o los encurtidos, siguen presidiendo las mesas suecas.De esta variedad de especialidades yo os traigo un plato muy sencillo que pongo muy a menudo cuando quiero presentar una comida especial.

Una manera rápida y deliciosa para hacer el salmón en rodajas en cazuelita de barro, con una rica salsa de mostaza a la antigua con vino blanco.

Dados de salmón a la naranja con salsa de mostazaReceta participante en el concurso de recetas del mes de octubre de Frescamp. Autora: Ana Rodríguez (Blog: Recetas para Cocinillas)

Una cena ligera que mejoramos con una salsa fácil.Perdonar por no tener foto finish pero no he llegado.

Me gusta mucho el sabor que dan la mostaza y las alcaparras, por eso las incluyo en recetas que quiero que tengan ese toque especial de sabor.#horoscopo

Es una manera diferente de preparar el pollo y muy fácil. Fruto de no saber que hacer para comer a las 2 de la tarde

Espero que os guste esta receta la mujer se ha comido media barra de pan mojando en la salsa

Importante para este plato es el punto de plancha del solomillo y el tiempo de cocción en la salsa. No pasarse de tiempo porque la carne empieza a soltar jugos en la salsa y puede quedar seca.

Una refrescante ensalada de mozzarela fresca y frutas aderezada con una mahonesa de mostaza y miel#Jugandoenlacocina#fruta

Con este calor no apetece mucho comer. Así que para cenar ayer preparé esta rica ensalada fresquita y que entra muy bien con algunos ingredientes que tenía por la nevera.La proporción de los ingredientes no los pongo, va a nuestro criterio.#menúsemanal#aprovechamiento#WeekendTrend #Ensaladadeverano

Lo especial de esta receta, es la salsa de mostaza que se hace con la mezcla de semillas de mostaza y mostaza fuerte. Para cocer la merluza vamos a utilizar el horno, así que de lo único que hay que preocuparse es de controlar los tiempos del horno. En poco más de media hora tienes una merluza deliciosa.

#platounico Una salsa que dá un sabor extraordinario al pollo

Una receta super sencilla pero super deliciosa que quería compartir con vosotros para el 1er Maratón de Recetas Cookpad.

La pechuga siempre me ha parecido demasiado seca... pero con el tiempo he ido descubriendo formas de cocinarla para que quede jugosa.En esta receta he mezclado varias de esas técnicas y el resultado nos ha encantado!! Espero que os guste 😉