วิธีทำ
- 1
ล้างผัก หั่นซอย เตรียมวัตถุดิบ
- 2
ต้มไข่ใส่น้ำพอท่วม ใส่เกลือ น้ำส้มสายชู ต้มไฟปานกลาง 5 นาที ตักไข่ใส่น้ำเย็น แกะ ผ่าไข่ใส่จาน
- 3
ลวกหมู
- 4
ทำน้ำยำ ใส่น้ำตาล น้ำปลา มะนาว คนให้น้ำตาลละลาย เทน้ำยำลงไปที่หมูสับ คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่ผักลงไป คนให้เข้ากันตักราดบนไข่ที่เตรียมไว้ โรยผักชี เสิร์ฟพร้อมทาน🤤
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ยำไข่ต้มลาวา 🥚🐣 ยำไข่ต้มลาวา 🥚🐣
✔️ปกติจะกินแบบไข่ต้มสุก หรือยางมะตูม แต่เราขอปรับเป็นแบบลาวาเยิ้มๆเพื่อความฟินส่วนตัวจ้า 😋🥰 Chanat’s Kitchen -
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12266946
ความคิดเห็น