Brownieكيك شكلاتى امريكايى با گردو

En un cazo ponemos chocolate y la mantequilla a fuego lento para que poca poco se vayan derritiendo y ponemos el azúcar, la vainilla y mezclamos bien. در يك قابلمه كوچك شكلات و كره و شكر را روى شعله كم أب كرده و كاملا مخلوط ميكنيم.

Batimos los huevos y añadimos la harina y nueces y mezclamos bien unos 3-4 minutos. تخم مرغها را ميزنيم و به ان ارد و گردوها را اضافه و خوب مخلوط ميكنيم.

Añadimos el chocolate y el azúcar y la mantequilla derretida y batimos bien. مخلوط شكلات و شكر و كره را به ارد و تخم مرغ اضافه ميكنيم

Engrasamos el molde con mantequilla y añadimos la mezcla dentro y ya al horno 180’ - 40-45 min.ظرف مخصوص كيك را يا كره چرب كرده و ماي كيك را در ان ميريزيم. فر را از قبل گرم كرده و به مدت ٤٥ دقيقه با دماء ١٨٠' كيك را در فر اماده ميكنيم.

Bueno hasta aquí el brownie original aquí ya cada persona puede dar su toque personal, a mí me gusta el contraste de naranja y el chocolate y añadí la ralladura de naranja cuando mezclaba todo al final. Este bizcocho americano se puede tomar así solo o acompañado de helado de vainilla que sería un buen postre. 👌🏻👌🏻خوب تا اينجا كيك اصل USA بود از اين به بعد اگر ميخواين به سليقتون مزه اضافه كنيد من پوست پرتغال رو در اخرين مرحله مخلوط كردم و موقع سرو بستنى هم در كنارش گذاشتم 😜👏🏻. نوش جان