Cordero guisado en olla express
Naty @natynn8
Paso a paso
- 1
Sofreímos el cordero a fuego fuerte para marcarlo
- 2
Picamos bien toda la verdura y la reservamos
- 3
Retiramos el cordero del fuego y lo reservamos
- 4
Sofreímos la verdura
- 5
A la verdura le incorporamos el cordero y mezclamos bien para que se mezclen los sabores
- 6
Nos quedará algo así más o menos, ahí le añadiremos el pimentón, el romero, comino y sal.
- 7
Cuando todo esté integrado lo cubrimos de agua.
- 8
Tapamos la olla express y a fuego lento lo dejamos aproximadamente 3 horas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Naty le encantará ver cómo quedó.
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