Empanadillas de calabacín y quesos
Marieta @maria_marieta
#yococinoencasa #empanadilleando el reto me encantó, así que tenía estas cositas por la nevera y del reto de más empanadillas salió un #yonotironada y estaba buenas. ¡Consejo, no añadáis sal si usáis quesos fuertes!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Partir la cebolla en juliana y poner en la sartén con aceite y sal, pochas un poco y mientras partir el calabacín
- 2
Añadir el calabacín, bajar el fuego para que no se queme e ir moviendo y moviendo hasta que reduzca.
- 3
Partir las nueces y añadirlas, remover. Añadir el queso crema y remover
- 4
Darle unas vueltas y poner a precalentar el horno. Abrir las tapas e ir poniendo con una cucharada de relleno.
- 5
Añadir los 3-4 taquitos de queso de bola y taparlas haciendo un pliegue.
- 6
Pintarlas y añadir las semillas. Meter en el horno 15 minutos, sacar y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
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Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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