Hamburguesa de ventresca de atún

ANGELOLIVA
ANGELOLIVA @cook_1107072
ESPAÑA ANDALUCIA SEVILLA

Quien dijo que no era bueno que los niños comiesen hamburguesas. He aquí una supersana. se puede hacer una hamburguesa con lo que uno quiera

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 250 grVentresca de atún
  2. 1/2cebolla
  3. 1/2pimiento
  4. 1ajo pequeño
  5. 1huevo grande
  6. 1puntita de colorante rojo
  7. pan rallado

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se mete en la picadora por este orden. Ajo, cebolla, pimiento, ventresca de atún, huevo y pan rallado. Conseguimos una masa homogénea.

  2. 2

    Ponemos una sartén con un chorrito de aceite. Nos mojamos las manos y cogemos una bola de la masa. La aplastamos para que coja forma circular y echamos en la sartén.

  3. 3

    Bajamos el fuego a la mitad para que se haga poco a poco.

  4. 4

    Servimos pan de hamburguesa, loncha de queso, hamburguesa, lechuga, tomate en rodaja, ketchup y mahonesa

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

ANGELOLIVA
ANGELOLIVA @cook_1107072
ESPAÑA ANDALUCIA SEVILLA
Casado. con 3 niños.en mis ratos libres hago mis pinitos en la cocina. CON 3 NIÑOS TENGO POCOS RATOS LIBRES jaja
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