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Ingredientes

2 raciones
  1. 2 latasatún
  2. 1huevo
  3. 1 chorritoleche
  4. Harina (la que admita)
  5. Pan rallado con ajo y perejil
  6. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Batir el huevo con el chorrito de leche y añadir una pizca de sal.

  2. 2

    Añadimos el atún bien escurrido (tanto de agua como aceite), la harina y pan rallado (lo que admita de ambos)

  3. 3

    Removemos la mezcla hasta que queda una masa homogénea.

  4. 4

    Formamos hamburguesas con la mezcla y las rebozamos con pan rallado en un plato a parte anteriormente preparado.

  5. 5

    Finalmente, las freímos con bastante aceite caliente hasta que estén doraditas y servimos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Alba Saball
Alba Saball @cook_8314882

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