Hamburguesas de atún y espinaca
Nora Cortina @cook_7561782
A causa de mi dieta alta en proteínas, como bastante atún y a veces se hace demasiado monótono así que pensé bueno intentemos algo diferente y esto es lo que salió. 😄😄 Ya es una de mis recetas favoritas😍
Hamburguesas de atún y espinaca
A causa de mi dieta alta en proteínas, como bastante atún y a veces se hace demasiado monótono así que pensé bueno intentemos algo diferente y esto es lo que salió. 😄😄 Ya es una de mis recetas favoritas😍
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en daditos pequeños y trituramos las espinacas.
- 2
En un bol echamos las dos latas de atún escurridas y deshacemos bien con un tenedor.
- 3
Le añadimos entonces todos los ingredientes (menos AOVE) al atún y mezclamos bien hasta tener una masa.
- 4
Metemos el bol en la nevera unos 45 min para que se compacte bien la masa y no se deshaga cuando le demos forma a las hamburguesas.
- 5
Pasado el tiempo, le damos forma (a mi me salieron 3) y en una sartén con un chorreoncito de AOVE ponemos las hamburguesas hasta que se doren (al gusto)
- 6
Y ya las podéis acompañar con lo que queráis.
- 7
Espero que os guste!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nora Cortina le encantará ver cómo quedó.
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