Hamburguesa de atún

Nai Pi
Nai Pi @NaiPi

Vi algo parecido por internet y de lo que recordaba, decidí lanzarme y hacerlas. Están ricas, pero he de reconocer que es mejor comerlas sin pan porque ya llevan harina y hay que comerlas en el momento en que se preparan porque al menos a mí, que me sobraron 2, luego quedan algo duras😅

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Ingredientes

30 min
4 raciones
  1. 3 latasatún
  2. 3huevos
  3. cantidad suficienteHarina de garbanzo o de avena en
  4. Especias al gusto, yo añadí perejil
  5. aove

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Se escurre muy buen el atún

  2. 2

    Se le añaden 3 huevos y se mezcla

  3. 3

    Ahora añadimos la harina y el perejil y mezclamos hasta obtener una masa que nos permita hacer las hamburguesas

  4. 4

    Se pone muy poco de AOVE en una sartén y se deposita encima la masa, dando forma de hamburguesa, yo lo hice a "mano alzada", pero se puede usar un molde si se dispone del mismo😉

  5. 5

    Montamos la hamburguesa (puse lechuga, tomate y queso), pero como he comentado creo que es mejor comerla con las verduras aparte y sin pan, debido a que ya lleva harina y también consumirlas en el momento para que no queden duras😅 Y a disfrutar de nuestras hamburguesas de atún caseras😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Nai Pi
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