Costillar lacado con papas

Aunque no debería comprar carne, tenemos demasiada en el congelador, el otro día fui con la mujer a un conocido supermercado y se me antojo comprar un costillar de cerdo que nos costó algo más de 3 euros, para adobarlo y cocinarlo en la freidora de aire en unos 10 minutos.Para que la comida se hiciera rápida, opte por freír las patatas en una freidora eléctrica de aceite y así cocinaba con las dos freidoras a la vez.

#CuchillosArcos

🔸Un costillar al horno, tierno y sabroso, que se despega del hueso, para chuparse los dedos con la salsa barbacoa casera.🔸Receta tomada de Cookpad de Ramón Palmerín Granado @cocinosinsal Adaptada a mi gusto, en bolsa para horno.🔸Ya tienes la receta en mi YouTube#aceitedeoliva #ajoenpolvo #ajos #almuerzos #blog #bolsaparahorno #costillaralhorno #Costillaralhornoconsalsabarbacoacaseraypapascocidas #ElRinconcito #miel #orégano #papascocidas #PapascocidasdeYbarra #perejil #recetacasera #recetasfaciles #salypimienta #Salsabarbacoa #salsabarbacoacasera #siropedeagave #tomatefrito #tomillo #vinagredemanzana #calendario2025

A quién no le gustan las costillas en salsa barbacoa?.Ayer vi una receta de los hermanos torres y aunque parezca mentira tenía en casa todos los ingredientes !por primera vez en vida! ( Los torres siempre incluyen muchísimos ingredientes en sus recetas).Pues como ha quedado bastante buena lo paso por aquí.

Un costillar para fin de año u otro festival

Un costillar adobado al que vestiremos con una camisa de patata que le dará una vista y sabor estupendo. En ésta receta sólo le he añadido un ingrediente que cuando mi madre la hacía no lo conocía, la cúrcuma.

Receta muy elaborada pero sencilla, los tiempos son elevados pero de elaboración real son unos 20 minutos y el resultado es espectacular

Costillar de cerdo asado y levemente caramelizado, con una salsa de cebolla dulce y manzana, acompañado de patata asada y ensalada fresca. Deliciosoo!

Cada vez cocinamos más la carne en el horno dejándola que se haga poco a poco y el resultado es exquisito 😋😋

Costillas de cerdo marinadas podría comerme un montón, ¡sabrosas no! lo siguiente .... #CocinaConCerveza

Para esta receta utilicé una mermelada de madroños que hace mi amiga Carmela. Y la utilicé porque, no sólo es un manjar, sino porque me pareció que con este tipo de carne le iba muy bien este fruto. Y acerté 😊Además, el aguardiente le da un puntito justo para completar los sabores del asado.Exquisito!!! Y si no encontráis esta mermelada podéis utilizar mermelada de albaricoque.

La primera vez que lo hago

Viene gente y no te quieres liar mucho, pues horno y relajarse#Tescoma

El costillar de cerdo es muy versátil porque nos deja aderezarlo de muchas maneras y todas quedan buenas, aquí va una!receta en www.amandineskitcnen.es

Esta receta es un clásico, sencilla y queda muy rica cocinada a fuego lento la carne se despega del hueso.Y si queréis sorprender cuando esté lista pintarlos con salsa barbacoa.

Hacía tiempo que no comprábamos en Lidl y fuimos el otro día, viendo un costillar de cerdo adobado, presentado en una cajita, con salsa y todo, para mojar, en bolsita a parte, pensamos la mujer y yo en hacerlo en la barbacoa, que la usamos muy poco, pero como el día estaba feo, optamos por cocinarlo en un grill doble, en la cocina.Sobre la salsa discrepamos Silvia y yo, a ella le gusto, yo la probé y no volví a tocarla, está excesivamente dulce para mi paladar.

Muy sencilla de hacer, con un sabor exquisito, tan exquisito que una sola persona podría comerse el costillar entero si no es acompañado de un primero.

Hoy os comparto esta receta de costillar de cerdo al horno. Lo diferente que aporta es el macerado previo y el asado a temperatura baja para conseguir que quede jugoso y tierno tierno. Cuando asas a temperatura más alta lo normal es que la pieza de carne pierda los jugos que tiene dentro y al comerla resulte más seca. Así lo evitaremos.Sólo requiere de algo de planificación ya que necesitarás algo más de 4 horas para prepararlo y asarlo pero si comienzas por ejemplo después la siesta, a la hora de cenar tendrás un excelente asado esperándote en la mesa y con cero de esfuerzo 🤗🤗 y mucho más económico que si lo pides a domicilio. Esta pieza de carne me costó alrededor de 7 euros 💶Si lo preparas me hará ilusión ver tu cooksnaps y recibir tus comentarios.Feliz día 😘😘#dominó #lowcost

Ese punto caramelizado es increíble.

Es un receta que queda muy bien e todo tipo de carne, hoy ls he cocinado en especial para niña que le encanta#vendimia2020

#riberillacocinilla#delantaldorado