Sopa con albondiguillas

Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Esta receta está dedicada a nuestros amigos del cono sur que han entrado ya en el invierno. Esta sopa es buenísima para los días de frío. Levanta el ánimo y alegra el orazón.
Paso a paso
- 1
Hacer las albondiguillas con los ingredientes y pasarlas ligéramente por la harina, sofreírlas en aceite y reservarlas.
- 2
En el mismo aceite sofreír las verduras unos 5 minutos, agregar el caldo y la leche y cocinar durante 15 minutos, salpimentar y luego añadir las albondiguillas. Cocer 5 minutos más y servir con queso rallado espolvoreado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/123921
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Sopa de albondiguillas
Una buena sopa apetece siempre y si es en invierno mucho más, bien caliente entona el cuerpo y satisface mucho tomarla.


sopa de albondiguilla
calentito ,con este frio sienta fenomenal


249. Sopa con albondiguillas de pollo
Si no quieres pasarte media tarde haciendo albondiguillas, puedes optar por solo media pechuga y no añadir más que un huevo y obviar el pan rallado que añado al final. El sabor va a ser el mismo y no tendrás que guardar las que te sobren en el congelador


Sopa con mini albóndigas de carne
Una sopa que encanta a niños y mayores! Sencilla, rica y diferente. En mi casa es favorita!


Sopa de albondiguillas con Thermomix
https://www.youtube.com/watch?v=x2u6DInS9U8


Sopa con albóndigas
Un plato muy típico de invierno ,y del recetario de mi madre!!


Sopa de albóndigas
Una sopa ligera y exquisita, muy fácil de preparar y se puede comerla en cualquier época del año. Gusta a los niños y a los adultos. Es mi sopa favorita, ¡¡¡sencilla y riquísima!!!


Sopa de albóndigas
La carne picada me dió para hacer 20 albóndigas y también para rellenar los galets que hice para Nochebuena. Para hacer ésta sopa utilicé 4 pelotas por persona y el resto las congelé para otro día


Sopa de ajo con albóndigas
Se que la sopa de ajo no lleva albóndigas, tampoco se tritura y se cuela* Receta de Hamburguesas caseras con jamón serrano y queso


Sopa de fideos con albóndigas
Una sopa confortante para el frío y se prepara en un momento.#cookfriday #1receta1arbol


Sopa de verduras con albóndigas
Esta sopa te saca de cualquier apuro y sirve tanto para comer como para cenar. TRADICIONAL: hazlo en una cazuela a fuego medio y retírala cuando veas que las albóndigas ya están hechas (suele tardar 5 minutos desde que empieza a hervir)


Sopa de albóndigas
Está es una receta de "La Abuela". Que no se entere de que comparto su secreto 😁


Sopa con albóndigas y patatas
Ideal para los días de frío. Muy sencilla de preparar. Está muy rica y no tiene nada de grasas


Sopa de cocido con albóndigas de longaniza
Otro día más lloviendo... no mucho, pero lo suficiente como para apetecer una rica sopa que reconforte al menos el cuerpo, en estos días grises y tristes.Y con pocos ingredientes que he ido cogiendo de la nevera y despensa, mira qué sopa tan rica he preparado. Ha quedado súper sabrosa.#Albondigascaseras


Sopa de pan tostado con albóndigas
Sopa torrada amb mandonguilles, receta típica catalana, ideal para los días de frío, fácil de preparar y económico.


Sopa de la abuela
Me Gusta cenar en días de invierno sopa y ensalada. Esta es una de mis preferidas


Sopa de caldo de carne con pan y albóndigas
Es una sopa riquísima, que además tiene muchas propiedades y mucho sabor, es fácil de hacer, con ingredientes naturales y que ya empieza a apetecer mucho tomarla.


Sopa de verduras con albóndigas
Y pasta. Un plato muy completo. Rico. Nutritivo. Variado...y muy fácil de hacer. Las verduras puedes ponerle las que más te gusten a ti o las que estén de temporada. Y a disfrutar!


Sopa sencilla de bogavante con almejas
Para Nochebuena, hice una crema de bogavante y en la receta, ya aconsejé, hacer una sopa con el caldo de cocer el bogavante y algún ingrediente más. Hoy he hecho la sopa y a quedado riquisima, con un sabor marinero espectacular.Para hacer la crema de bogavante pinchar este enlace crema de bogavante (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/47153-crema-de-bogavante). Los ingredientes para hacer el caldo de la receta, son los mismos a excepción de la nata.


Sopa con galeras
Con la llegada del frío, lo que más apetecen son las recetas calientes, como: sopas, cremas.Hoy os traigo, una sabrosa sopa de galeras, muy fácil de hacer, ya que en pocos minutos, podréis degustar esta exquisita sopa.Espero que os guste y os animéis a hacerla.


Sopa de Alubias pintas
Una sopa increíble para los días de frío, con mucho sabor y se puede acompañar con arroz.


Sopa de pollo y verduras con conchitas y albóndigas
El cuerpo entra en calor enseguida con estas sopas, y con el frío que tenemos las últimas semanas, es lo que más apetece.#cumplimos9 🎂👩🏻🍳#freidoradeaire #airfryer#innsky10lt


Sopa de lechuga con albóndigas de pan
Para aprovechar el pan del día anterior, y hacer albóndigas diferentes que sirven para acompañar una crema, sopa o un potaje de legumbres


Sopa de la abuela
#revistacookpadEsta sopa me recuerda a la que hacía mi abuela materna


Sopa de caldo de verduras con galets y huevo rallado
A #desentoxicar #comidasana sopa para el frío que hoy hace un poco


Sopa de pollo con dumplings
Deliciosa sopa de pollo con verduras y pelotas dumplings, perfecta para una cena o comida de invierno. La receta de los dumplings es con harina de trigo, pero sustituí esa por harina de espelta y en mi opinión funcionó muy bien.


Sopa de judías pintas con albóndigas
Plato rico de invierno


Sopa con cebolla
Una rica sopa en estos días de invierno


Sopa de la abuela
Video-receta: https://youtu.be/iG1UZ_NR2lMUna receta que viene muy bien para el invierno y que prepara mi abuela en Eslovaquia. Se puede preparar de varias maneras - con patatas, arroz o pasta casera (o muchos más según la imaginación :-) )Lo bueno de esta sopa es que también me sentaba bien en el embarazo :-)


Sopa con albóndigas de salmón y verdura
No sé por qué los lunes nunca sé qué preparar de comer, es una sensación extraña que me desazona un poco.Para evitarla suelo hacer algo en plan experimento que siempre me motiva y bueno... como dicen en mi tierra "Si sale con barbas S. Antón y si no la Purísima Concepción".Tenía una pequeña cantidad de salmón y se me ha ocurrido que mezclado con algo de verdura quedaría rico en unas albóndigas.Las he cocido luego en caldo de pescado que me había sobrado de la paella del domingo con algo más de verdura y una pequeña cantidad de mijo para completar el plato.En casa hemos quedado bien satisfechos y yo contenta con el resultado de la comida.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/123921
Comentarios