Kannelbunns

Tenia verdaderas ganas de probar los bollos de canela, esos bollos humeantes y aromaticos de los que nos hablan en la trilogia del millenium, lo mismo que Katerine Pancol en sus libros, y hoy fue el dia, me quedaron exquisitos

Aquí os traigo estos panecillos suaves, parecidos a los cinnamon rolls, son fáciles y perfectos para desayunos o merienda, son tan ricas que en casa vuelan, fue un visto y no visto...

Deliciosas caracolas de pasas y nueces o kanelbulle su nombre sueco de origen. Os las aconsejo, no tienen nada que ver con las que venden hechas.

Aunque la receta tenga varios pasos, es muy sencilla de hacer.Son ideales para desayunos y meriendas.. Como los de ikea!! #vegetarianas

Una rica receta para elaborar nuestros exquisitos rollos de canela más conocidos como cinnamons buns, para desayunos y meriendas van geniales.

Dulce frito ideal para estas fechas. Se hacen en un momento!!

Como me encantan, y es que estan buenisimos, voy a una tienda en barcelona , que precisamente he estado hoy, que hacen aparte pupcakes, brownies, tartas con fondan, etc. y aparte dan clases de reposteria (yo no he estado aunque me gustaria ir pero es que el precio... ) y tambien venden cacharros de reposteria y, todo americano.Cada vez que voy algun pukcake me traigo y algun cacharro cae, hoy ha caido una boquilla de manga pastelera que solo la he visto ahi, y el dia anterior dije a la proxima. Bueno la proxima ha sido hoy y me lo he traido ajjajjajajY siguiendo con la receta los canneles son unos pastelitos franceses de burdeos que, como he dicho, estan riquisimos que se hacen en unos moldes especiales pequeños de cobre pero que ahora tambien los han sacado de silicona

Es un bollo delicioso para desayunos y meriendas y si los conserváis en sitio fresco seco y que no le de el aire aguantan tres cuatro días buenisimos.

#mirecetarioUn postre típico en Estonia.La primera vez que vi este dulce fue de la mano de mi hermano Miguel que tiene una mano en la cocina...👌. Soy su fan number one! 😍Hace ya varios años de esto y además de parecerme precioso y con un nombre tan curioso, estaba buenísimo. La mezcla de especias y nueces lo hacen perfecto para tomar en tiempo de frío, especialmente en Navidad. Preparaos para aromatizar toda la casa cuando lo estéis horneando.... Espero que os animéis a probar porque seguro que vais a sorprender a las personas con quién decidáis compartirlo.

Es una receta muy antigua que se pasa de generación en generación, muy barata y se está perdiendo. Aprendí a bendecir la masa y agregar limón y ahora lo hago siempre. #cocinandonuestrasraices #estaesmiversion

Una bebida fermentada a base de pan de centeno, tradicional en los países bálticos y también en Rusia. Su contenido en alcohol es muy bajo (0,7 a 2,2%). Durante siglos el kvas ha sido la bebida preferida de los rusos. Un refresco veraniego típico de Rusia muy sano y nutritivo #micocinaviajera #rusia

El barmbrack (en irlandés: báirín breac) es un pan ligeramente dulce típico de Irlanda. Se elabora en Halloween y se suele servir acompañado de mantequilla y una taza de té.Se pueden esconder en él varios objetos de forma similar al roscón de Reyes en España. Según la tradición, estos objetos predecirán el futuro de quien los encuentre:Un anillo indicará que su descubridor se casará durante el próximo año y un guisante que no lo hará. Un palo predice un matrimonio infeliz o en contínua disputa. Una moneda, fortuna o riqueza y un trozo de tela, pobreza o mala suerte.Existen otros objetos que se usan menos o han caído en desuso.Hoy en día, algunos barmbracks industriales incluyen un anillo de juguete.

Soy muy aficionada a la lectura de novela negra, y hace unos años descubrí que hay novelistas suecos excelentes. En casi todas sus historias hablan de los “bollitos de canela calientes”. Estos dulces crearon una expectativa tremenda en mi ideario “cocineril”, hasta el punto de que me puse a buscar como loca la receta.Pero no fue hasta hace unos cuatro años que dí con un libro de cocina sueca: “La Cocina Sueca” de Birgitta Sandberg y allí, entre otros deliciosos platos, encontré ¡al fin! mis literarios bollitos que ella llama “Caracolas de canela”.Ni lerda ni perezosa, me dí a la tarea de elaborarlos, y la verdad es que son una auténtica delicia para tomar con café o té.En casa nos gusta tomarlos calentitos, a la manera tradicional, porque de esa forma se aprecia más el sabor de los ingredientes.

Un pan dulce típico de la Semana Santa inglesa. Porque seguir las tradiciones familiares es mantenerlas vivas 🧡 Se suelen tomar calientes con mantequilla (por eso lo de "hot").

#Albondigascaseras

#platosnavideños Bollitos dulces ideales para merendar. Con estas cantidades salen una docena.

#retoderecetas. Bollos ingleses que se sirven tostados con abundante mantequilla

#amigos #cuchillosarcos

Los buñuelos de calabaza son sin duda una de las mejores recetas tradicionales en la Comunidad de Valencia. Suelen comerse ahora en marzo, temporada de fallas, y son un dulce imprescindible en estas fechas para todos los valencianos. Espero que disfrutéis de la receta❤️

Típico de carnaval en Asturias

Es un pan o galleta salada danesa muy deliciosa y saludable. Alta en proteína y fibra, puede acompañarse con queso, jamón, aguacates , lo que tu quieras!

Video receta en Youtube aquí. https://youtu.be/VaTw_8SLmbE

Receta muy sencilla de buñuelos. Después de muchos intentos, he dado con la receta que más me convence.

En honor a Granada hemos hecho estos buñuelos, que aunque no son como los de allí, nos han quedado muy ricos!! Y muy fáciles de preparar...Lo importante es imaginar que hemos ido a Granada en nuestro #weekendTour y recordar los días maravillosos que pasamos allí!!

Una receta muy fácil. Además están riquísimos, pocos ingredientes, ideales para una merienda.