ปลาหมึกนึ่งมะนาว 🦑
Ornjira Leelawasin @cook_22308997
ขั้นตอนการทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ ล้าง+หั่นปลาหมึก
- 2
นึ่งปลาหมึกไฟแรง นาน 3 นาที ยังไม่ต้องให้สุกมาก เทน้ำที่ออกจากปลาหมึกทิ้ง
- 3
หั่นมะนาว เอาเม็ดออก บีบแต่น้ำมะนาว
- 4
ทำน้ำราด โดยผสม พริก+กระเทียมซอย+รากผักชี มะนาว4ชต ซีอิ๊วขาว3ชต น้ำตาลปี๊บ1ชต คนให้ละลายและปรุงตามชอบ
- 5
ลวกกะหล่ำปลี+ถั่วฝักยาว ใส่เกลือเล็กน้อยให้ผักเขียวสวยน่ากิน
- 6
เรียงปลาหมึกบนผักที่ลวกไว้ + โปะด้วยคึ่นช่ายหั่น + เทน้ำราดที่ผสมไว้ลงไป
- 7
ต้มน้ำหม้อนึ่งให้เดือดใช้ไฟแรง แล้วนำปลาหมึกไปนึ่ง รอจนกว่าผักสลด ประมาณ5นาที
- 8
เสร็จแล้วจ้า~
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
-
ปลาหมึกนึ่งมะนาว 🦑 ปลาหมึกนึ่งมะนาว 🦑
เป็นเมนูที่ที่บ้านชอบทานอีกเมนู เลยเอามาแบ่งบันกันค่าาา
-
-
ปลาหมึกนึ่งมะนาว ปลาหมึกนึ่งมะนาว
วันหยุดได้มีโอกาสไปเดินตลาดสดตอนเช้า ได้หมึกอินโด ตัวใหญ่ราคาถูกมา จับทำเมนูหมึกนึ่งมะนาว เป็นกับแกล้มค่ะ
-
-
-
ไข่หมึกนึ่งมะนาว ไข่หมึกนึ่งมะนาว
สาวกปลาหมึกห้ามพลาดไข่ปลาหมึกเหนียว นุ่ม หนึบ ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บซี้ด เป็นกับข้าวก็ได้ กับแกล้มก็ดี #ทำกินอินเทรนด์
-
หมึกนึ่งมะนาวเด็กหอ🌶️🌶️ หมึกนึ่งมะนาวเด็กหอ🌶️🌶️
การทำอาหารเป็นเรื่องยุ่งยากสำหรับใครๆ หลายคน ทั้งวัตถุดิบทั้งอุปกรณ์ แต่สำหรับเมนูนี้ไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์มากมายปรับใช้ได้ตามวิถีเด็กหอ วัตถุดิบหาง่ายจากในครัว นอกจากปลาหมึก🦑ที่ต้องออกไปซื้อที่ตลาด😆😆555
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12417421
ความคิดเห็น