Mini hamburger de Berenjena y calabacín
Mis Recetillas (Fernando Estudillo) @cook_MisRecetillas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el ajo lo ponemos en una sartén con un poco de aceite y referimos hasta que esté doraditos, reservar
- 2
Cortamos la berenjena en dados sin piel a la sartén y referir, reservar
- 3
El calabacín con piel cortado también en dados y a la sartén salpimentar añadir las especias, refreír y reservar
- 4
Lo echamos todo en el vaso de la batidora, añadimos el pan rallado y el huevo, batimos hasta hacer una pasta, reservar en un bol lo metemos en la nevera 4 horas
- 5
Una vez pasado ese tiempo vamos haciendo una bolitas con las manos embadurnadas en aceite y las aplastamos un poco,
- 6
Las podemos hacer a la plancha(mi caso) o al horno. Las acompañe con un alioli muy rico Receta de nuestra amiga La Cocina A MI Manera. Solo me queda deciros que disfrutéis de la cocina y QUE APROVECHE
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mis Recetillas (Fernando Estudillo) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12450515
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Me tenéis en Instagram = @misrecetillasPues un simple aprendiz de la vida y aprendiz de una pasión que es la cocina y lo mejor compartir con todos ustedes 👨🍳
Leer más Recetas similares
Mini hamburguesas con berenjena
Hamburguesa de berenjena
Usé mostaza comercial para adornar porque no tenía otra, pero hay que tener en cuenta que ese tipo de salsas comerciales tienen mucha azúcar. Mucho mejor con salsa de mostaza casera.
Hamburguesa de berenjena
Hamburguesa de berenjena
Hamburguesa de berenjena
#CookpadCocinaConAlexa
Hamburguesa de berenjena
Hamburguesa de berenjena
Suka 
Burger de berenjena
Riquísima. Con estas cantidades me han salido tres burger grandes
Hamburguesa de berenjena
Hamburguesa de berenjena y pimiento de piquillo
#horoscopo
Hamburguesas vegetales de pimiento y berenjena
Unas hamburguesas que no llevan carne, solo verduras así que son sanas y ligeras,además de fáciles de hacer y muy buenas de sabor.
Espaguetis de calabacín y hamburguesa casera de berenjena
Hamburguesas de berenjena
#veggie ... Para los que nos gusta comer vegetales estás hamburguesas están riquísimas 😉
Mini burger de berenjena 🍆
Con esta masa se pueden hacer tanto burger como albóndigas como palitos... Únicamente es darle la forma que uno desee.
Hamburguesa de berenjena y pimiento de piquillo
🔸Receta tomada de Cookpad de Fini Bautista Angulo @finibautista, adaptada a mi gusto.🔸Subida a mi blog el 29/05/2023#aceite #sal y #pimienta #berenjenas #blogelrinconcito #cebolla y #ajo #congelado, #comidacasera #comidasaludable #cúrcuma #hamburguesa #hamburguesadeberenjena #Hamburguesadeberenjenaypimientodepiquillo #huevo #panrallado #pimientosdelpiquillo #Cooksnapdeldía #DelantalGlobal2024 #CreandoBurger
Hamburguesa de berenjena
Hamburguesa veggie de berenjena y pimiento rojo 🍆🌶
Hamburguesas de ternera, berenjena, calabacín y cebolla
#mirecetario
Hamburguesas de boniato y berenjena
Saca el mejor provecho a estos dos increíbles ingredientes, preparando unas deliciosas y saludables hamburguesas cubiertas con queso. Se preparan en unos pocos minutos y son la mejor alternativa para cualquier comida.
Hamburguesas de calabacín y zanahoria
Hamburguesas de calabacín y zanahoria
Unas hamburguesas blanditas, tiernas tan suaves y ricas que a los peques y no tan peques de la casa les encantarán y ni se darán cuenta que están comiendo verduras esas verduras que tanto nos cuesta que se coman.
Burguer de berenjena
Una amiga en el gimnasio me pasó el viernes ésta receta de berenjenas, tenía mis dudas pero la verdad es que estoy impresionada con lo buenas que quedaron las burguers.
Hamburguesa de calabacín y zanahoria
Hamburguesa vegetal. Yo la he hecho al horno. Es muy sana, tiene pocas calorías por estar hecha en el horno y con verduras como ingredientes principales. Con las cantidades que pongo, me han salido 4 hamburguesas normales, no muy grandes. Yo las he hecho con avena, pero podéis usar pan rallado también.
Hamburguesas de Calabacín y Verduras
Siguiendo las pautas de la receta de Marilú entre pucheros (https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/6579099-hamburguesas-de-calabacín), preparamos estas ricas hamburguesas de verduras y hortalizas.Un acierto total. Están buenísimas
Hamburguesas de calabacín y zanahoria
Nunca había preparado hamburguesas vegetarianas, y la verdad es que me han sorprendido para bien. Estas en concreto con calabacín y zanahoria estaban muy ricas, pero para los más carnívoros se pueden hacer con pollo. ¡Repetiremos pronto! 😋 #revistacookpad
Hamburguesas de calabacín
Hamburguesa de calabacín
La receta da para 6 o 8 hamburguesas. Por persona yo serviría al menos 2 si no van acompañadas de nada más porque son muy ligeras.
Hamburguesas de zanahoria y calabacín
Hamburguesa de calabacín
Hamburguesas de calabacín
Una forma diferente de comer una hamburguesa vegetal que queda de chuparse los dedos. Hemos seguido una receta de Bioguía añadiendo otro huevo para que ligara bien.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12450515
Comentarios (2)