Salchichas de cerdo al vino

Laminamos los ajos (he puesto una cabeza de ajos, pero va al gusto), los echamos a una cazuela con aceite y los freímos, cuando estén doraditos se le añaden las salchichas troceadas y salpimentamos, las rehogamos un poquito y cubrimos de vino y las dejamos a cocer unos 20 minutos.