Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

  1. 250 gramebiscuiți spèculoos (sau de care doriți)
  2. 50 grameunt topit
  3. 250 gramebrânză quark sau brânză de vaci proaspătă
  4. 150 gramebrânză philadelphia
  5. 200 mlsmântână pentru frișcă
  6. 120 gramezahăr
  7. 3 bucouă
  8. 1 lingurăzeama de lămâie
  9. după gustcoaja de la o lămâie

Instrucțiuni de gătit

  1. 1

    Biscuiți îi măcinați într-un robot de bucătărie sau cu sucitorul. Peste biscuiți adăugați untul topit și amestecați bine.

  2. 2

    Biscuiții îi puneți într-o tavă cu diametrul de 20 de centimetri.

  3. 3

    Aplatizați blatul de biscuiți cu o lingură sau cu un pahar.

  4. 4

    Brânza de vaci, smântâna pentru frișcă și philadelphia le puneți într-un bol încăpător și mixați bine cu mixerul peste compoziție puneți cele 3 ouă, zahărul coaja de lămâie și zeama de lămâie. Și mixați totul foarte bine până se topește zahărul.
    Peste blatul de biscuiți turnați ușor compoziția și dați la cuptorul preîncălzit la 180 de grade C pentru 45 de minute.

  5. 5

    După 45 de minute scoateți tava din cuptor presărați zahăr cristal deasupra și dați tava la cuptor pentru încă 10 minute.
    Scoateți tava din cuptor și lăsați să se răcească la temperatura camerei apoi puneți la frigider pentru 6 ore sau cel mai bine peste noapte.
    Poftă bună 🤗

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Gătesc azi
Miha Si Danutz
Miha Si Danutz @cook_22533909
în
Antibes Côte d'azur
Bună mă numesc Mihaela și îmi place foarte mult să gătesc dar mai ales sa fac prăjituri .Sper că o să vă placă rețetele mele și sper din suflet să le încercați 🤗Vă pup și vă doresc spor la gătit 😘
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare