Rhum arrangé pain d'épices
Scox @Scox
Encore du rhum... Celui-ci ira très bien avec la saison, vous ne trouvez pas ?
Rhum arrangé pain d'épices
Encore du rhum... Celui-ci ira très bien avec la saison, vous ne trouvez pas ?
Instructions de cuisine
- 1
On commence par rassembler tous les ingrédients. On prélève le zeste de l'orange et on le place dans un grand bocal.
- 2
On coupe l'orange en 4 morceaux et on l'ajoute dans le bocal. On épluche le gingembre, on le coupe en morceaux grossiers et on incorpore.
- 3
On ajoute la badiane, la cannelle, la coriandre et le miel. On verse enfin le rhum et on agite.
- 4
Il n'y a plus qu'à laisser macérer 6 mois... (on retirera la badiane après 1 mois de macération pour ne pas écraser tout le reste) Bonne dégustation !!!
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