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Ingredientes

  1. 1 bandejatacos de pavo
  2. 1cebolla
  3. Pimiento rojo
  4. Pimiento verde
  5. Champiñones
  6. 3 dientesajo
  7. Pimienta
  8. Sal
  9. Vino blanco

Paso a paso

  1. 1

    Se hace un sofrito con la cebolla pimiento y ajo y cuando esté hecho lo pasamos por la batidora

  2. 2

    Hacemos los champiñones y más tarde añadimos el pavo lo sellamos

  3. 3

    Añadimos a olla el sofrito triturado, la carne y un chorrito de vino y dejamos que se evapore

  4. 4

    Añadimos el agua hasta cubrir la carne y cuando empiece a hervir se pone a fuego lento y dejamos hasta que la salsa espese

  5. 5

    Y ya estaría

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Miriam Parralejo
Miriam Parralejo @cook_7783223
Alicante

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