Crumble vegetariano

El postre más fácil y rápido del universo. En las fotos nunca queda bien pero... esta muy rico!! Desde que me dio la receta una amiga mía es mi postres estrella.

Es una receta que ví en Cookpad en francés, y la hice anoche para cenar. La original lleva crumble tradicional (migas hechas con harina y mantequilla), pero tenía pan duro así que hice pan rallado (el color amarillo es porque era pan de curcuma). Me quedaba un poco de salsa pesto casero en la nevera así también aproveché la ocasión y la eché. Delicioso!!

Hace ya varios días, asistimos al taller de @Becky, y aprendimos a hacer el tan tradicional crumble con su custard 😋😋Inevitablemente, me vi transportada a aquellos veranos de no hace tantos años, cuando mis padres me mandaban a mejorar mi inglés ❤️🇮🇪❤️🇬🇧❤️. Y no sólo lo perfeccionábamos, sino que hacíamos buenos amigos —que aún siguen en nuestra lista de contactos (y en la de whatsapp)—, nos poníamos ya el abrigo en agosto, nos acostumbraban al té de la tarde 🫖 y a jugar al pitch and putt, dos veces por semana, hasta que se convirtió en una afición que aún arrastramos 🏌🏻‍♀️. Aprendimos a cantar a pleno pulmón la canción de Molly Malone 🎙 y a tener paciencia para buscar leprechauns y tréboles de cuatro hojas 🍀, aunque nunca encontramos ninguno.

Crumble es un postre que siempre me recuerda a mi infancia 🤗 porque cuando era pequeña mi madre lo hacía muchísimos domingos para tomar después de la carne asada con verduras que es la tradicional comida de domingo en Inglaterra. Cambiaba el relleno según la fruta de temporada. Este fin de semana tenía unas cerezas y decidí hacer un crumble. En Inglaterra se suele tomar con custard, una especie de natillas calientes, nata montada o, en verano, helado de vainilla. Cómo estoy intentando comer más ligero este mes, lo acompañé con yogur natural que también le va muy bien. Como tenía un poco de almendra molida en la despensa aproveché para gastarla pero normalmente se utiliza harina - cualquier tipo menos maicena. La regla para hacer el crumble es siempre según la cantidad de ingredientes secos que usemos, la cantidad de mantequilla = la mitad. Aquí os dejo la receta 😊😊

Siento el desastre de foto, pero poco pude hacer entre que fue para llevar a una cena y además el crumble es poco fotogénico jejej Mi madre me dijo "muy buena pinta no tiene pero está riquísimo ¡¡Quiero más!!" jajaja Llevaba tiempo queriendo hacer esta receta, pero siempre me frenaba la mantequilla que lleva el crumble original, así que fui probando a ver cómo quedaba con ingredientes más "fit" que está tanto de moda! El resultado fue una pasada, si os gustan las galletas Chiquilín se le da un aire, y además es tremendamente fácil de hacer ¡¡Os lo recomiendo!!

Otro rico postre de manzana con su crujiente por encima, que en vez de ponerlo todo de harina he puesto una parte de avena para darle un punto más saludable. Para el crujiente podéis poner un poco más de mantequilla, para que cuando lo mezcléis tenga más consistencia de miga, ligue mejor la mezcla y no quede tan suelto, aunque yo pongo estas cantidades porque lo prefiero así. También podéis obviar las gotas de limón si lo vais a meter al momento en el horno, ya que a la manzana no le dará tiempo a oxidarse. Para esta receta he utilizado una fuente rectangular de 27 por 19 cm. Empezamos.

El crumble que es un postre ingles lo habia visto y se lo que es pero no lo habia comido nunca hasta hoy que lo hemos hecho en las clases de cocina y esta riquisimoooooo. Pero os lo recomiendo que lo comais con helado de vainilla puesto que se come templado y con el contraste queda delicioso.Se puede hacer de cualquier fruta que os apetezca y dependiendo de la fruta que sea si es algo dura como la manzana os recomiendo que la hagais un poco ella sola en el horno o en el micro y luego ya ponerla y espolvorearla con canela porque la manzana lo requiere pero en epoca de fresasss esta buenisima.

Receta típica inglesa que consiste en un postre elaborado con trozos de manzana y recubierto con una masa de harina, mantequilla y azúcar. Se introduce en el horno y se sirve caliente con natillas por encima. ¡No te quedes con las ganas de probar este delicioso postre!

Una torta fácil y rápida. Con lo que hay en casa.Para aprovechar la fruta de estación y que esté lista para la merienda.

🍎🍊🧈Crumble es una preparación con harina, azúcar y mantequilla que normalmente se pone encima de fruta. Esta es la primera vez que lo hago y no es que haya quedado muy bonito porque con las altísimas temperaturas que estamos teniendo, la mantequilla se deshacía literalmente y esta receta requiere la mantequilla muy fría y dura. Pero el sabor, riquísimo😋 nos ha encantado.#menúsemanal

Una rica receta dulce para aprovechar estos frutos de temporada

Si tienes en casa fresas, o cualquier otra fruta, que ya estén muy maduritas y quieras darles salida para no echarlas a perder entonces esta es tu receta ☝🏼

Hay que aprovechar la fruta de temporada y como en casa me he juntado con 2kg de fresas, hay que hacer recetas variadas.Hoy de postre, nos ha tocado crumble de fresas, muy rico y sencillo de hacer y sin nada de mantequilla.

Esta receta es muy fácil y riquísima. Es una base de manzanas con canela y arriba lleva un crujiente hecho de harina, mantequilla y azúcar. En Facebook: http://lacocinadesoniadelacuadra.blogspot.com/2016/06/crumble-de-manzana.html En YouTube: https://youtu.be/_RXfzP97mNI

Hace años yo preparaba el crumble de manzana para mi restaurante, y un día que me había sobrado un poco de merengue de otro postre, se me ocurrió que se podría hacer una variante del tradicional crumble inglés agregándole de alguna manera unos copos de merengue. Después de hacer varias pruebas, esta es la presentación que adopté.He aquí un pastel para quedar como una repostera de primera sin necesidad de saber demasiado de cocina. El resultado es verdaderamente espectacular y el trabajo no es tan complicado como parece.

Fruta de temporada que hay que darle salida de diferentes formas para no aburrirse siempre de lo mismo. Puedes utilizar cualquier otra fruta.Lo habitual es hacerlo con manzana y mantequilla. Intentamos hacer lo más light con nuestro aceite de oliva no muy fuerte.#crumble #cerezas

Hoy he hecho este postre que me ha resultado muy bueno. Le he puesto manzana, dulce de membrillo y almendras. Lo he acompañado de helado de limón y el contraste es muy bueno.

Hola Amig@s de B.B.B.Como siempre, observando mi cocina, descubro que tengo manzanas que hace unos días compré y parece que en casa no tienen ganas de comer...pensé, es hora de hacer algo con ellas, porque no me permito desperdiciar nada! opte por un "Crumble" . ¿Que es Crumble? El crumble es un pastel con frutas. Se elabora con diversas frutas que se recubren con una masa arenosa de harina, mantequilla o margarina y azúcar. Se cocina al horno y suele servirse con Helado o nata, pero yo hoy voy a hacer una variante que me ingenié y queda fantástico. A la familia le encantó esta variante, es tu turno, pruébala y envíame tus fotos.

Este postre es delicioso, la combinación de las manzanas caramelizadas junto con el fresco helado de vainilla con un toque de canela es algo sublime. Muy fácil y rápido de preparar, no hay excusas! vamos que aún nos queda tiempo. Buen domingo!

Los últimos de la temporada que duran poco en el árbol y hay que aprovechar.Un postre que se puede comer tibio o frío

Esta idea se me ocurrió porque me vino mucha fruta en un Too Good to Go, especialmente muchos membrillos, y yo no sabía como usarlos así que aprendí que para esta receta van ideales.Hice un mix de varias recetas que encontré por internet adaptándola para incluir las frutas que yo tenía, y quedó maravilloso, pero realmente creo que se puede hacer con la fruta que quieras.

Postre fácil y muy resultón. Ideal si se sirve templado acompañado de una bola de helado! Podemos jugar con las frutas del relleno según temporada o nuestros gustos.

Un postre tradicional de la cocina inglesa que se prepara con manzanas o uvas pero que puede emplearse cualquier otra fruta como melocotones, peras o nectarinas . Es sabrosísimo y muy fácil de hacer.

Hola gente ! Esta receta es para aquellos que tienen ganas de algo dulce, es muy fácil de hacer. También sirve para aquel que tiene muchas manzanas y antes de que se pongan feas, mejor hacer un rico postre.. el crumble original se hace con harina de trigo y azúcar blanca. Yo quise hacer mi propia versión , bastante improvisada e inventada. Un poquitito más saludable..Como fue puramente un invento, no saque fotos del paso a paso, pero si del resultado final..

Me he animado a preparar este típico postre inglés de manzana. Sin gluten y si se hace con mantequilla sin lactosa sale igual de rico.Yo lo tomo tibio con una bola de helado. Riquísimo!🤤

Que es exquisito y de dulzor agradable

El crumble es un postre muy inglés y siempre me trae recuerdos de las comidas de los domingos de mi infancia. Súper fácil de hacer, se puede usar la fruta de temporada. La clásica es con manzanas (que no faltan nunca), pero se va cambiando según época del año. En Octubre/Noviembre abundan las moras silvestres en la campiña inglesa, y cuando era pequeña muchas veces íbamos a dar paseos por el campo con bolsas vacías que volverían llenas de moras que luego mi madre transformaría en postres, mermeladas, dulces y... crumbles!!

Uno de los postres que más gustan en casa. He puesto las frutas que pongo en los ingredientes, pero se pueden hacer con las que querais dependiendo de la temporada. Me encanta añadirle fresas y frutos del bosque cuando es época. Las combinaciones y alternativas es amplia, podeis añadir otros aromas a la fruta o un poco del licor que más os guste. Y para el crumble también, añadiendo avena, frutos secos, especias, etc. Se trata de jugar y ver que os gusta más. #glutenfree

Por esta esquinita, los frutales 🌳 van algo más tarde, pero aún así, la temporada de nísperos está llegando a su fin…. a pesar de ello, en los últimos tres días, hemos recogido cerca de 15 kg 🙈Así que imaginación al poder, y a innovar un poco, y del clásico crumble inglés de manzana y arándanos, reaparece la versión del crumble de nísperos y cerezas, obteniendo el mismo sabor dulce-ácido que tanto me gusta, y el crujiente del propio crumble…. La verdad es que para lo rarita que soy para los dulces, queda menos de la mitad… así que seguro que repetimos, y es que se tarda más en preparar la fruta (pelar los nísperos y de deshuesar las cerezas), que en montar y hornear la receta.

Bueno, este pastel tiene un nombre muy curioso, se lo puse porque uní la receta del crumble tradicional -un poco "reformado"- con una capa de bizcocho muy fina. Espero que os guste, en casa es un postre muy celebrado.