Costillas de cerdo asadas al ajo y perejil

Receta muy sencilla, económica al día de hoy y que te deja satisfecho, yo la acompaño con una ensalada.

Es una receta que a los niños les suele gustar mucho ya que la carne queda súper tierna y jugosa. Para los amantes de los asados de costillas de cerdo esta es ideal por el sabor tan potente que tiene ha barbacoa.

Hoy he preparado estas costillas de cerdo, asadas y con unas nueces caramelizadas. También las he acompañado de un poco de verdura como guarnición.

Tiras de costillitas de cerdo condimentadas con ajo picadito adobado. El adobo empleado es un condimento especial que compré para las carnes asadas, compuesto por variedad de especias como ají triturado, orégano, pimienta, perejil y pimentón. Se emplea tanto para carnes rojas como para carnes blancas y también para salsas. Practiquísimo ya que tienes todos los condimentos en uno. A falta del mismo se pueden utilizar dichas especias por separado.

#nuriceta #costillas #cerdo A mis hijos que son muy carnívoros les encantan estas costillas, suelo hacerlas cuando paso el dia en casa y mientras se hornean aprovecho para hacer otras cosas.

#mirecetario #cookpadmycook

#libro2

Nos fuimos a la parcela para aprovechar los días de sol tan agradecidos que han hecho y claro no podía faltar un buen asado.

Un poquito grasiento pero un día es un día

Un trozo de costillas de cerdo con ajos y limón acompañado de patatas en rodajas al pimentón. Una opción sencilla para la Navidad 🎄

Costillitas de cerdo una manera de hacer que la grasa del cochino quede tierna y jugosa demasiado rica...

Somos fan de las costillas. Regularmente las preparamos asadas los Domingo. Quise sorprender a la familia, cocinando costillas horneadas en día de semana. Éxito total! Les dejo la receta a su consideración . Buen provecho!

Muy sencillo de hacer, rápido y muy rico

Además, proporciona vitaminas B6, B12, tiamina, niacina, riboflavina y ácido pantoténico, que son beneficiosos para el crecimiento y desarrollo saludable de niños y adultos . La carne de cerdo es un elemento importante para mantener una dieta saludable ya que es carne rica en nutrientes.

Esta receta es de mi pareja, que le encantan las costillas de cerdo BBQ y he querido compartirlo para que también las disfrutéis

Con muy poco trabajo tienes un platazo

Como veis con esta receta poco hay que trabajar, pero comerse unas costillas de cerdo con los dedos, mojando sopitas de pan tierno en salsa all y oli, es un delicioso manjar, fácil de realizar y además barato.Receta de salsa all y oli:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2017/03/salsa-all-y-oli.html

He visto en carnicería un fabuloso costillar de cerdo, y me pareció buena idea cocinarlas guisadas, con lo que le dije al carnicero, me las cortase en palitos y me puse manos a la obra y este fue el resultado.

Están preparadas a baja temperatura en el horno y salen .....🙃. En el paso a paso veréis el hueso. #cookpadmycook