Esta es una nueva versión de mi receta de revuelto de bacalao con patatas y berenjenas. Esta vez, las verduras y el pescado están cocinados en la airfryer. Por lo tanto, su aporte calórico es mucho más bajo. Receta de temporada de enero muy sana.#buenospropósitos

Sin duda el revuelto de berenjenas es uno de mis platos favoritos, además de que las berenjenas es otra de mis verduras favoritas que puede combinarse con muchos ingredientes y que es perfecta todo el año. En relación a las propiedades que presenta, esta verdura presume por ser muy diurética y saciante, protege la salud cardiovascular, ayuda a controlar la retención de líquidos y la inflamación, mantiene los niveles de colesterol y fortalece la memoria. ¿Qué más se puede pedir?#AlfombraRojaCookpad #delantaldorado

Muy sencillo este revuelto de berenjenas. Un ejemplo perfecto de que con pocos ingredientes podemos hacer cosas deliciosas. La berenjena es una de mis verduras favoritas que puede combinarse con muchos ingredientes y además, es una verdura de temporada y que es perfecta todo el año. En relación a las propiedades que presenta, la piel de esta verdura tiene nasunina, un antioxidante que se encarga de retrasar el envejecimiento. Por otra parte, la berenjena es recomendable también para los anémicos y personas con osteoporosis ya que presume por su alto xontenido en calcio, fósforo e hierro. ¿Qué más se puede pedir?#delantaldorado #yococinoencasa #verdurasdetemporada

Receta de aprovechamiento, me sobró una pelluga de un pollo asado y tenía un par de berenjenas en la despensa.#lococinonolotiro

#FansAirfryer

#detemporadaeconómica#jueves#revueltodeberenjenasycalabacín¿Por qué combinar el calabacín y la berenjena? Porque estas verduras tienen propiedades antioxidantes. La berenjenas tiene un alto contenido en fibra muy beneficiosos para el organismo. El calabacín por otra parte, tiene propiedades depurativas, rica en fibra, carbohidratos y agua.

Me gusta mucho aprovechar los restos de otras receta, hice berenjenas rellenas y aproveche el interior de las mismas

Ideales estas verduras y con propiedades antioxidantes. La berenjenas tiee un alto contenido en fibra muy beneficiosos para el organismo. Presume de potasio, vitamina C y magnesio. El calabacín por otra parte, tiene propiedades depurativas, rica en fibra, carbohidratos y agua. Beneficia al sistema inmunológico, relaja la musculatura debido a su alto contenido en magnesio.#delantaldorado#todocasero

Hoy un revuelto de lo más saludable, rápida de preparar y con hortalizas frescas.#ingredientedelasemana m

Como no sabía qué hacer de cena mirando en la nevera tenía un chorizo, unas berenjenas y huevos mezcle todo y salió este revuelto, la verdad resulto muy rico.

La receta más fácil y rápida que le gustará a toda la familia.

#mirecetario

Como el huerto da su fruto y no para, y en el mercado está a muy buen precio. He preparado este revuelto, barato, fácil, y en poco tiempo. Lo tiene todo. #ahorraenergia. #cocinademercado.

Que los árabes introdujeron la berenjena en España es consabido y el que no lo sepa ya lo sabe, para ellos era un vegetal muy apreciado, en China ya se cultivaba unos 4000 años antes, a través de las rutas comerciales llegó a Persia (el actual Irán) y de ahí al mundo árabe en donde se introdujo en su gastronomía, crearon 3 recetas muy apreciada por ellos el "Baba ganoush" que era una crema de berenjena asada, ajo y tahini, el "Maghmour", que era un guiso libanés a base de berenjena, garbanzos, tomate y especias y la "Moussaka’ah", similar a la moussaka griega, este plato árabe combina capas de berenjena con carne picada, tomate y bechamel.Ellos nos enseñaron el cultivo de este vegetal, hasta cuatro variedades que ellos conocían y así hasta nuestros días.

Si os gusta el contraste sabor dulce y salado probadlasss!!!😉

Receta sana, barata y fácil de preparar

La idea de este revuelto es usar muy poco aceite, que iremos añadiendo según se indique en cantidades muy pequeñas. El resultado es muy sabroso.

#mirecetario

#mirecetario

Llegado el jueves, me quedaron pedazos de verduras cocidas y decidí utilizarlas, más un huevo y como frutilla queso para pizza # Vegetal #Rápidas

#CookpadCocinaConAlexa

Siguiendo en el modo de cenas fáciles y rápidas... Aquí un revuelto diferente y que estaba bueno

Mezcla de sabores explosiva!