Judías verdes salteadas con jamón
Foodie Orc @foodie_orc
Una manera fácil y rápida de darle más sabor a unas humildes judías verdes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar finamente el ajo y la cebolla (reservando por separado)
- 2
Calentar aceite en una cazuela
- 3
Saltear brevemente el ajo
- 4
Añadir la cebolla y pochar
- 5
Añadir los taquitos de jamón y saltear durante unos minutos
- 6
Añadir el vino blanco y dejar que se evapore
- 7
Añadir el pimentón y remover muy brevemente para evitar que se queme
- 8
Añadir las judías verdes bien escurridas y saltear durante unos minutos más
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Foodie Orc le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Tengo un interés especial en la alimentación saludable. Esto queda reflejado en mi recetario, que también incluye algunas preparaciones más pensadas para un consumo esporádico.Aunque predomina la dieta mediterránea, también preparo muchos platos de otros lugares del mundo, como Tailandia, México o Japón.A veces las cantidades en mis recetas dan para muchas raciones, con la idea de congelar una parte. Puedes ajustarlas fácilmente según tus necesidades. ¡Pregúntame cualquier duda que te surja!
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