Arroz Galiza

Este arroz es ideal para preparar en verano cuando los mariscos están más sabrosos. Le he puesto este nombre porque lo hice por primera vez cuando llegué aquí.En Galicia tenemos los mejores moluscos y mariscos del mundo, ¡o casi! :) Realmente el marisco gallego es una delicia y en esta época está en su punto justo, con un sabor delicioso a mar y de gran tamaño.Aquí os dejo mi receta que es muy fácil de hacer y nada cara.

Simplemente me encanta hacer todo tipo de arrocesHoy de galeras, un crustacio típico de la zona donde yo vivo.Aunque ahora no sea época si las has congelado bien frescas son para morir....

En cuarentena, el aburrimiento hace que una se inspire un poco...#delantaldorado #weekendreto

Arroz con pollo y zanahoria

#orígenesLas galeras es un crustáceo y no es muy apreciado por la poca carne que tiene. La mejor temporada para comer galeras es el mes de febrero que es cuando están más llenas.Yo preparé este magnífico arroz con galeras y la verdad es que me quedo exquisito.Creo que en el mes de febrero en muchos restaurantes de la costa del Mediterráneo acostumbran hacer platos con galeras, sobre todo en Castellón.Se hacen de varias maneras, lo que si os comento es que hay que tener paciencia a la hora de comerlas, a los que nos gusta el marisco hasta es divertido comerlas.Arroces

La galera es un marisco barato que ha cogido categoría en los últimos años. Si te la encuentras en la pescadería, con lo bonitas que son, no te puedes resistir!Ha sido una receta express porque se me echó el tiempo encima y tuve que recortar por lo sano 😅 Además las galeras no requieren mucha cocción

La galera es un marisco bastante infravalorado (seis -siete euros el kilo) que se da en la costa del Mediterráneo (especialmente en el litoral catalán y valenciano) también se le llama “carabela valenciana”. Su carne muy jugosa y sabrosa e ideal para hacer un arroz muy original .

Si os apetece un almuerzo rico, sabroso y con condimento, os traemos un arroz ibérico para volver a repetir.Síguenos en nuestra página de Facebook "Mi novio cocina y yo aprendo".https://www.facebook.com/Mi-novio-cocina-y-yo-aprendo-104605031221202#yococinoencasa #yomequedoencasa #delantaldorado

Receta para aprovechar el caldo sobrante de una Fabada.

Si estas cansado de comer arroz con marisco o carne, prueba está receta hecha solo con verduras.

Tan sencillo como apetitoso. Muy Equilibrado con bajo aporte calorico. En 3, 2, 1

Me sobraba carne de cerdo del otro día, y en el congelador tenía un manojo de espárragos y como el día estaba otoñal más que de primavera …se me ocurrió arrocear … Me Gusta el Arroz en todas sus variantes

En invierno no puede faltar un plato calentito de cuchara en casa!

Cuando vamos a pasar unos días en la playa, es tradición comer un día un arroz con lo que vayamos encontrando en el mercado, en esta ocasión con calamares, langostinos, chirlas y mejillones

Este es un arroz con muchísima MAR cha. Tiene un rape entero que pesaba 1,5 kg entre otras cosillas que ahora detallo

Este arroz es una delicia.Todo el que lo prueba me pide la receta ... aquí la comparto y espero que os guste.!!!

Arroz con Bacalao

Hoy hemos comido un arroz riquísimo y diferente.Es una buena receta y muy sencilla 😀

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/07/arroz-negro.htmlUno de los arroces que más nos gusta es el arroz negro. Se puede preparar de diversas maneras y al caldo se le puede echar un vino blanco seco o un fumet de pescado. Eso ya depende del toque que el cocinero le quiera dar ese día. En este caso lo hemos hecho con tomate natural triturado para que el arroz esté más jugoso. También se le podría haber puesto pescado o haber añadido otro marisco diferente.Pero de una forma u otra, lo que es seguro es que el resultado es un arroz muy sabroso que vale la pena probar.Se suele acompañar con salsa alioli.#sinazucar

Un arroz blanco para distintas ocasiones y usos, como acompañamiento de otros platos, para ensaladas o para tomar tal cual, con tomate o mahonesa, frío o caliente.

Un tipo de arroz seco hecho con ingredientes típicos de la zona. Con un sabor extraordinario.

Es un arroz caldoso con legumbres muy típico de por la zona en la que vivo. Esta receta es de mi madre, le sale delicioso.

Alguna vez comí un arroz similar en un restaurante árabe en Bruselas y me encantó. Con las verduras podemos usar también calabacín. Os encantará.

Este es un arroz, hecho con gallineta, almejas gambas y potas. El ingredientes principal, es la gallinita.