Tarta de turrón con caramelo

Mi Dulce Rincón
Mi Dulce Rincón @Midulcerincon_96
Sevilla

Fácil y deliciosa que más podemos pedir.

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Ingredientes

  1. 500 mlNata para montar 35%MG
  2. 500 mlLeche
  3. 150 gazúcar
  4. 1 tabletaturrón blando Jijona
  5. 2 sobrescuajada
  6. Bizcochitos de soletilla

Paso a paso

  1. 1

    Cubrimos de caramelo el molde que vayamos a utilizar y lo extendemos bien por todo el molde, incluidas las paredes. El caramelo en esta ocasión es comprado, siempre de buena calidad.

  2. 2

    Ponemos al fuego la nata, el azúcar, la leche (reservamos 100ml de leche para disolver los sobres de cuajada).

  3. 3

    Cuando este caliente, sin llegar a hervir, añadimos la cuajada ya disuelta en la leche e incorporamos el turrón troceado, sin dejar de remover y a fuego medio. Cuando el turrón este integrado la crema irá espesado un poco, en ese momento estará listo para poner en el molde.

  4. 4

    Cubrir con los Bizcochos de soletilla, dejamos enfriar a temperatura ambiente y después reservamos en la nevera de un día para otro.

  5. 5

    Desmoldamos en el plato/bandeja de presentación y adornamos al gusto. ¡¡¡DELICIOSO!!!

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Mi Dulce Rincón
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Mi pasión la repostería, compartirla y que te guste... mi motivación.
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