Wok de coliflor

Exquisita cazuela, una crema que abre los sentidos.

Trampantojo? Quizás! Tenía una bolsa de migas de coliflor congeladas, que compré por probar, y se me ocurrió prepararlas así. En apenas 20 minutos tenía un plato completo, saludable y nutritivo.Estas migas de coliflor venían mezcladas con cebolla, ajo y perejil picados, pero valdrían igualmente si fueran sólo de coliflor. El resultado fue sorprendente! 😋😊

#YoCocinoConCookpad

El secreto de esta alternativa al pan sin harina está en sacarle bien el agua a la coliflor. Se le pueden dar diferentes sabores con las hierbas o queso. Esta vez, le puse una cucharada de ajo granulado seco y otra de tomillo. Se podría también extender sobre papel de horno para hacer versión pizza.

Es una receta muy sencilla y como guarnición es estupenda.

Receta de mi madre. Rápida y muy sencilla.

Sencilla, ligera y muy sana!

Esta vez, tortilla de coliflor. Y esta es ecológica. Aprovechando que está de temporada, si te gusta la coliflor, pruébala en tortilla.

Un plato improvisado que me ha gustado mucho!!#realfood

Es una forma muy buena para que los niños coman verdura ya que guisada así cambia mucho el sabor de la coliflor

Esta tortilla le gustó hasta a mí marido, que es un poco "difícil" para comer verduras

Me gustan las verduras y siempre intento cambiar las recetas para disfrutarlas de forma diferente. Espero que os guste este guiso.

Un plato muy agradable a la vista, se trata de rollito de un rollito de coliflor.

Yo siempre he cocido la coliflor y me la he comido con mahonesa. Leí esta receta y no dude en probarla.Sin duda lo mejor que he hecho porque en casa con mi marido tuvo también mucho éxito!

Ahorré tiempo al cocer la coliflor con antelación, guardarla en un tupper en la nevera, y a la hora de necesitarla sólo hacer el salteado y listo en 5 min.

Una tortilla muy sabrosa y baja en calorías, a la vista parece una tortilla de patatas, la de toda la vida.#mirecetario #cookpadmycook

#EssenTamara

Esta receta viene de mi madre y siempre la hago en casa. Está muy buena y encima todos comemos verdura. Espero que la disfrutéis.