Arroz integral con guisantes y bacon

Ángeles Medina
Ángeles Medina @cook_4472862
Salamanca

Para cuando no apetece pasarnos más de veinte minutos en la cocina esta receta es la ideal.

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Ingredientes

12 minutos
1 porciones
  1. 1 vasitoarroz integral precocido
  2. 1 puñadoguisantes hervidos
  3. 1/4cebolla
  4. 50 gramosbacon
  5. sal
  6. 1 cdaaceite de oliva virgen
  7. 5 cucharadasleche de coco

Paso a paso

12 minutos
  1. 1

    En una cacerola pequeña cocemos los guisantes y reservamos.

  2. 2

    Picamos la cebolla y la ponemos en la sárten junto con el bacon y el aceite. Una vez doraditos agregamos los guisantes escurridos.

  3. 3

    Después añadimos el arroz y sofreímos un minuto luego agregamos las cucharadas de leche de coco rehogamos bajamos el fuego y añadimos un pelin de sal de ser necesario. Tapamos unos minutos. Y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ángeles Medina
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