ไก่ผัดซอสโคจูจัง!

hazelcook 🍴
hazelcook 🍴 @hazelcooking

ไก่ผัดซอสโคจูจัง!

มี 12 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

15 นาที
2หรือ3คน
  1. อกไก่ เนื้อไก่ทั่วไป
  2. ซอสโคจูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
  3. โชยุ 2 หรือ 3 ช้อนโต๊ะ
  4. นํ้าส้มสายชู ครึ่งช้อนโต๊ะ
  5. กระเทียมสับ
  6. นํ้าตาล ครึ่งช้อนโต๊ะ
  7. ผักต่างๆเช่น หอมใหญ่ ต้นหอมญี่ปุ่น ขึ้นฉ่าย แครอท เป็นต้น

ขั้นตอนการทำ

15 นาที
  1. 1

    เตรียมถ้วยเปล่าซอสโคจูจังกับโชยุ นํ้าตาล นํ้าส้มสายชู คนให้เข้ากัน

  2. 2

    จากนั้นจึงใส่ไก่ที่หันไว้พอดีคำไปหมักไว้ทิ้งไว้

  3. 3

    แล้วค่อยมาหันผักต่างๆต่อให้ได้ดังภาพตามสะดวก

  4. 4

    ตั้งกระทะ เทน้ำพืชลงไปนิดหน่อย ก่อนจะตามด้วยกระเทียมและผักที่สุกยากหรือใช้เวลาหน่อยอย่างแครอทกับหัวหอม

  5. 5

    พอแครอทกับหอมเริ่มสุกแล้วให้ใส่ไก่ที่หมักลงไปผัดตาม

  6. 6

    พอไก่ใกล้สุกแล้วให้ตบท้ายด้วยผักที่เหลืออย่าง ขึ้นฉ่าย ต้นหอมญี่ปุ่น ผัดให้เข้ากันจนผัดสุกหมดแล้วจึงชิมรสดูว่าชอบไหม ถ้าไม่ชอบแนะให้เติมเกลือกับพริกไทยหน่อย เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ!

  7. 7

    จะกินกับเส้นมาม่า,รามยอน หรือจะกินกับข้าวก็ได้นะคะตามสะดวกเลย แต่เราชอบกินกับเส้นมาม่าหรือรามยอน ออนท็อปด้วยไข่ดาวจบ Yummy!

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
hazelcook 🍴
hazelcook 🍴 @hazelcooking
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน