Ingredientes

30 minutos
12 comensales
  1. Para la base
  2. 200 gramosgalletas
  3. 100 gramosmantequilla fundida
  4. 70 gramosNesquik
  5. Para el flan
  6. 1 litroleche
  7. 200 gazúcar
  8. 100 gramospreparado para flan
  9. Para decorar
  10. 70 gramosgalletas
  11. 30 gmantequilla
  12. 20 gramosNesquik

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos las galletas en una bolsa con cierre zip y con un rodillo vamos aplastando para picar todas las galletas, la ponemos en un bol, fundimos la mantequilla y la integramos a las galletas, añadimos el nesquik y volvemos a integrar, ponemos en el molde y con la ayuda de una cuchara vamos presionando para que quede una base compacta reservamos en la nevera

  2. 2

    Ponemos en un cazo la mitad de la leche y lo pondremos al fuego con el azúcar, en otro recipiente con el resto de la leche disolvemos el preparado de flan, una vez que la leche este a punto de hervir añadimos la mezcla de preparado de flan, dejamos cocinar hasta que arranque a hervir

  3. 3

    Añadimos el flan al molde con la base de galleta poniendo una lengüeta para que no golpe el flan en la galleta, dejamos atemperar y reservamos en la nevera 3 horas(yo lo hice de un día para otro)

  4. 4

    Ponemos en un bol la mantequilla y la fundimos picamos en una bolsa con cierre zip las galletas una vez que la hemos integrado a la mantequilla añadimos el cacao, mezclamos no queremos que queden compactas queremos que queden sueltas como una arena húmeda, la ponemos por encima de la tarta y ya la tendremos lista para comer🤤

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

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