Pasta tiburón con cochinillo
Barema Almeria @cook_1609447
Es un experimento y espero que salga bien
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un cazo ponemos agua para cocer la pasta, una hirviendo ponemos un poco de aceite, guindilla, sal y laurel, una vez a nuestro gusto, quitar el agua poner fría para parar la cocción y reservar.
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En una sartén ponemos un dedo de aceite, una vez caliente ponemos los trozos de Cochinillo (hemos utilizado la cabeza) como estaba macerado del día anterior solo nos hemos limitado a freírlo, dandole el punto que nos gusta.
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En la misma sartén que hemos frito el cochinillo, agregamos la pasta un poco pimienta mareamos un poco tiempo para que todo se integre y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Barema Almeria le encantará ver cómo quedó.
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