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Ingredientes

  1. 1 kgmanzana golden
  2. 225 gleche
  3. 225 gazúcar
  4. 2huevos
  5. 225 gharina de repostería
  6. 15 glevadura química
  7. 100 gmermelada de melocotón

Paso a paso

  1. 1

    Engrasar un molde de unos 24 cm. de diámetro con aceite y reservar

  2. 2

    Precalentar el horno a 180º

  3. 3

    Pelar, descorazonar 3 manzanas y cortarlas en trozos. Reservar 1 para la decoración

  4. 4

    Poner la leche, los huevos y el azúcar en el vaso y mezclar 30 sg. a vel. 4

  5. 5

    Se añaden las manzanas troceadas y la harina y  mezclar 30 sg. a vel. 6, por último pon la levadura y  programamos 15 sg. a vel. 4.

  6. 6

    Verter en el molde. Pelar la manzana reservada, descorazonar y hacer láminas finas, colocar encima de la masa cubriendo toda la superficie de la tarta.

  7. 7

    Hornear durante 35 a 40 minutos.

  8. 8

    Cuando esté, sacarla del horno dejarla enfriar durante 10 minutos y pintar con la mermelada las manzanas.

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Escrita por

Cristina Sánchez Garcia

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