Arroz con leche cremoso
Lorena @lasrecetasdelorena
Con muy pocos ingredientes y económicos tenemos este postre tan rico 🤤🤤 #detemporadaeconómica
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En una olla ponemos la leche y el arroz junto a la canela en rama, la vaina de vainilla y la corteza de limón (que esté bien fina, sin que lleve ningún trozo blanco). A fuego medio.
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Lo vamos removiendo cada 5 minutos aprox, para que no se nos pegue. Cuando hayan pasado 30 min sacamos la canela,vainill y la corteza de limón, añadimos el azúcar. Removiendo de vez en cuando y lo dejamos otros 15 min.
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En total 45 min. Mi vitro tiene 14 niveles de potencia y yo lo tengo todo el rato a 8. Es importante que no llegue a hervir y si lo hace sea de una forma muy lenta y poco tiempo.
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Por último lo dejamos reposar 5 minutos y lo echamos a los cuencos o vasos que queramos. Salen unos 5 cuencos pequeños. Los tapamos con papel film y al frigo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena le encantará ver cómo quedó.
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#1receta1arbol #dulces https://www.youtube.com/watch?v=EJbrPXafSsg&t=2s
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Para repetir y repetir sin parar!!!
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#DelantalGlobal2024 + #DeLaAbuela.Un delicioso aroma que te transporta al recuerdo de la infancia cuando me iba con mi abuela, a la verla, ayudarla a preparar ese rico arroz con leche que tanto disfrutaba, dando en la la actualidad mi punto "como es la nata que aporta ese sabor cremoso, aterciopelado y delicado", una delicia originaria de los ingleses otros lo atribuyen a otras regiones, una maravilla que abarca 100 de años y la verdad es que podemos disfrutarlo.
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#Tescoma
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