Crema de chocolate sin lactosa 💜
Paola Lozano Zafra @cook_pao
#delantaldorado Recordando esas meriendas de infancia con la Nocilla. Como mi pareja no la puede tomar porque lleva lactosa, seguí la receta del anuncio "leche, cacao, avellanas y azúcar... Nocilla" (si en vuestra cabeza suena esa melodía clásica... ¡Bien!)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en la picadora las avellanas y las trituramos para que queden lo más finas posible. Añadimos la leche y batimos un poco más.
- 2
A continuación añadimos el azúcar glass. Batimos de nuevo. Luego el cacao y lo mismo, tiene que quedar una masa bien integrada.
- 3
En el microondas derretimos la mantequilla (cuidado con el calor que por unos segundos en mi caso estalló y me puso el microondas bonito...). Echamos en la mezcla y batimos por última vez. Ponemos la mezcla en botes (yo usé de mermelada) ¡y al frigo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola Lozano Zafra le encantará ver cómo quedó.
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💚 Para encontrar platos aptos para veganos busca entre mis recetas busca con la etiqueta #vegetaliaEs mi sello para esos platos💜 A veces marco con este corazón morado las recetas sin lactosa (aunque otras se me olvida 😅)👶 Recetas método BLWDesde siempre me ha gustado cocinar un poco de todo. Lo que voy aprendiendo es gracias a mis padres o por recetas de internet y muchas veces las acabo adaptando a mis gustos. Espero que lo que vaya subiendo sea de ayuda para otras personas.
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