🍫 Crema de Chocolate o "Nocilla" con Thermomix 💖

Crema de avellanas y chocolate. Muy rica y con muy poco azúcar, solo el que trae el chocolate 85%

Los de mi generación crecimos con aquello de "leche, cacao, avellanas y azúcar...." y aunque unos somos más de Nocilla y otros de Nutella, a todos nos encanta esta crema de cacao.El problema es que si investigas un poco, te das cuenta que su base es principalmente azúcar y aceites vegetales. En cuanto a la relación de avellanas y chocolate, nos encontramos la Nocilla con un 4% de avellanas y un 8% de cacao, y la Nutella con un 13% de avellanas y 7 % de cacao.Es por eso, que cada vez me gusta más prepararla de forma casera. Podemos jugar con la combinación de avellanas y cacao a nuestro gusto. Sin duda merece la pena.

Tenías ganas de algo dulce, así que decidí de hace crema de cacao casero.

Las avellanas son, junto con las nueces, el fruto seco típico de mi tierra. Por otro lado la nocilla era una de las meriendas más deseadas en mi infancia y el chocolate sigue siendo un "vicio" a día de hoy; confieso que mi mujer y yo comemos chocolate todos los días.¡Cuántas veces en el supermercado he tenido en mis manos la Nocilla o la Nutella con intención de comprarla y la he vuelto a dejar en la estantería! ¿Por qué? Pues porque tengo la manía de leer las etiquetas y ver los ingredientes me echa para atrás; demasiada azúcar, aceite de palma, conservantes... No es como decían cantando en el anuncio: "leche, cacao, avellanas y azúcar". Así que he querido hacerla yo mismo. He investigado por ahí (internet) y encontré un montón de recetas, algunas muy decepcionantes y otras muy interesantes. Con todo ello me he hecho mi propia composición de lugar y esto es lo que os ofrezco. Una crema de cacao con avellanas riquísima, sana y barata y sin leche, ni aceite y ni azúcar.#delantaldorado#sinlactosa#vegano#sinaceite#sinazúcar

Es genial para merendar o como relleno de tartas y bizcochos.

Es realmente fit y está increíblemente buena!Tiene unas 180kcal por cada 100 gramos (la comprada tiene más de 500kcal por cada 100)#amoelchocolate

Esta crema de chocolate la copié del cocinero Jordi Cruz y tengo que decir que esta tremenda 😋😋😋 #lospancorbo #monsieurcuisine.

No me gusta usar la marca comercial, pero entiendo que así descubrí esta receta, googleando nutella fit y así haré que sea fácil de encontrar. Se trata de una versión, una crema de avellana y cacao saludable y 100% natural.

Riquísimos!

Me apetecía mucho unos crepes integrales con Nocilla. Me decidí y así lo hice. Rápido y sencillo. Ojo, crema saludable pero muy calórica. Cuidado con las raciones que tomas 😜‼️

Perfecta para postres, creps, tostadas y para acompañamiento en bizcochos una vez hechos. Sabe dulce y la leche de almendras lleva azúcar, es un producto ultraprocesado (que no te engañe el título), si no recomiendo que sea leche normal.

¡Quiero compartir esta receta con vosotros!Hace poco empecé hacer repostería y la verdad las primeras recetas fueron un completo desastre😱Sigo intentándolo e intento mejorar cada vez que hago uno, este lo hice para el 96 cumpleaños de mi abuelo y le chifló, espero que la hagáis!!!😋

Hoy vamos a hacer una tarta muy deliciosa! Muy sencilla de hacer y con un resultado estupendo!

Pocas veces podemos disfrutar de un desayuno en familia, por eso debemos optar por recetas que sean sencillas y a la vez saludables para reunir a todos alrededor de la mesa en las primeras horas de la mañana por lo menos un domingo o un día de fiesta.Las tostadas francesas son rebanadas de pan de molde o de barra del día anterior rellenas con crema de cacao y avellanas sumergidas en una mezcla de huevos batidos, leche, canela, ralladura de naranja, azúcar glas y fritas en una sartén con un poco de mantequilla derretida hasta que queden doraditas.French toast o Tostadas francesas rellenas de chocolate para el deleite de los más golosos.

Esta receta es muy apropiada para tod@s l@s que somos algo golos@s y nos gusta lo dulce sin dejar de cuidarnos. Sirve para relleno de dulces o pasteles y también para las tostadas del desayuno. Espero que os guste.

¡¡¡FELIZ NAVIDAD a tod@s!!!Me parece que no hay nada mejor que celebrar esta fecha con una tarta.Siempre pensamos en recetas que conllevan mucho tiempo y recursos, y sin embargo, a veces podemos sorprender con recetas realmente rápidas, con muy poquitos ingredientes pero con un resultado impresionante.Un ejemplo de esto último es esta tarta exprés, con obleas y crema de cacao (de la marca que más rabia os dé) que también se la conoce como tarta de huesitos, ya que el resultado es el mismo que el barquillo con chocolate pero a gran escala.

Un dulce rápido y sencillo de hacer y sobre todo delicioso.

Tenía toffee de una receta anterior y pensé que podría hacer una coca diferente a ver como salía. Y ni tan mal.

#milibrode1000recetas Es una receta de mi madre de toda la vida. Pero no creáis que lo hacía muy a menudo, solo en algún cumpleaños, Semana Santa, Navidad o Fin de Año. Entonces yo con mis hermanos, después que mi madre cortaba la tarta en trozos, estábamos esperando que saliera afuera para robar algún trocito, hasta que un día nos pillo. Yo siempre la echaba una mano en la cocina, hasta que un día me encontró con toda la cocina blanca de harina que parecía que había llovido. Después aprendí hacer esta tarta pero cuando estaba un poco más grandecita.Yo cambie un poco, puse almendras, mi madre utilizaba nueces. Es crocante, deliciosa y fácil de hacer!!!!

Es un pan que conocí con el nombre de pan de gringo, con una masa de levadura esponjosa, arrollado junto con una capa de crema de cacao al coñac y espolvoreado con azúcar glas.Un pan exquisito.

Deliciosa combinación de sabores y texturas... Aunque necesita enfriar mucho tiempo para poder adoptar la consistencia de tarta adecuada que le queramos dar.

Llevo tiempo queriendo publicar esta receta por lo sencilla, natural, rápida y solicitada. Textura perfecta para extender incluso refrigerada.Las cantidades están pensadas para obtener un vaso de cristal de la propia marca comercial.No entiendo por qué algo tan sencillo y de toda la vida, comercialmente la han ido desvirtuando añadiendo ingredientes que no toca además de los clásicos. Dónde quedó: leche, cacao, avellanas y azúcarrr….noci….Las cosas sencillas y naturales siempre triunfarán.La preparo con bebida de avena, pero podemos hacer la clásica con leche. O incluso una parte sustituirla por bebida de coco (le da un toque). Tener en cuenta: menor cantidad de leche o avena = más espesa.También sustituyo el azúcar (3 cucharadas) por sirope de ágave. No soy demasiado goloso, la podéis ajustar al gusto.En nevera aguanta semanas, por lo menos con avena, pero pienso que no le dareis tiempo…

Nunca la había probado y tampoco hecho y es una pasada lo rica que queda esta crema pastelera con cacao ¡súper fácil y en 7-10 minutos lista!