Crema de calabacín sin lactosa
Una receta de toda la vida, fácil, sencilla y sin lactosa. Para hacerla más ligera utilizó leche semidesnatada en vez de nata.
Cada vez son más los intolerantes a la lactosa.
Así que en casa como se da el caso siempre cocino sin lactosa. Además, estos productos no cambian el sabor de las recetas y facilitan las digestiones en aquellos que no tenemos alergia #delantaldorado
Crema de calabacín sin lactosa
Una receta de toda la vida, fácil, sencilla y sin lactosa. Para hacerla más ligera utilizó leche semidesnatada en vez de nata.
Cada vez son más los intolerantes a la lactosa.
Así que en casa como se da el caso siempre cocino sin lactosa. Además, estos productos no cambian el sabor de las recetas y facilitan las digestiones en aquellos que no tenemos alergia #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Prepara todos los ingredientes
- 2
Pon a cocer los calabacines en agua abundante con sal y aceite 15 minutos
- 3
Retira los calabacines e incorpora los en un vaso batidor junto con la leche, los quesitos y sal y pimienta al gusto.
- 4
Añade también una cucharada de aceite en crudo y tritúralo todo muy bien. Sirve caliente y a disfrutar
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