Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se ponen a cocer los tomates, el ajo, la cebolla y los chiles.
- 2
Una vez la cebolla cambie de color y los tomates se desprendan ligeramente de la piel, verter en la licuadora. Poner orégano, sal y Knorr Suiza.
- 3
Licuar todo y verter con un poco de aceite precalentado en una olla honda.
- 4
Una vez hirviendo, poner el chicharrón hasta que quede todo cubierto por la salsa. Poner la sal de cúrcuma y unos 3-4 minutos después los huevos.
- 5
Una vez cocidos los huevos servir y acompañar con tortillitas de maíz al comal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mike Aranda le encantará ver cómo quedó.
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