Chicharrón en salsa Roja con Nopales (a mi manera Ivette)

Ivette Alvarado
Ivette Alvarado @cook_14027219
Estado de México <3
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Ingredientes

35 min aprox
  1. $30 chicharrón de cerdo
  2. 7nopales
  3. 3chiles verdes
  4. 4jitomates
  5. 1 pedazocebolla
  6. 1 dienteajo
  7. al gustoSal y cubo de knorr suiza

Paso a paso

35 min aprox
  1. 1

    Antes que nada lavar todas las verduras que ocuparemos! Picar los nopales y poner a cocer con sal y cebolla (hasta que se corte la baba)

  2. 2

    Poner a hervir los chiles y jitomates para la salsa se muele

  3. 3

    Ya que estén los nopales escurrirlos y se fríen con aceite, ya que está se vacía la salsa y se sazona (cuidado con la sal porque luego se sala con el chicharrón) ya que soltó el hervor agregas el chicharrón en pedacitos, bajas la flama que hierva un poco, rectificas sabor y listo!!!! Buen provecho.

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Comentarios

Escrita por

Ivette Alvarado
Ivette Alvarado @cook_14027219
Estado de México <3
Agarrando el gusto por la Cocina :)
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