Arroz salvaje con sofrito de verduras y jamón
Miguel Ferrer Alberich @cook_23300680
Receta de supervivencia con lo que hay en la cocina
Arroz salvaje con sofrito de verduras y jamón
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Me encanta cocinar y experimentar. Casi más lo segundo que lo primero. Nunca repito plato porque cada uno tiene su toque especial.
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Lo he improvisado hoy y ha saludo muy bueno. No os puedo dar muchos datos concretos porque me lo he ido inventando a cada paso. No sabia bien como hacerlo y al final he hervido el arroz y luego lo he añadido al guiso. Os animo a provarlo.
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Hoy he hecho este arroz, que en principio iba a hacerlo solo para mí. Le he preguntado a mi marido si le apetecia a él y me ha dicho que lo probaria.La verdad que a los dos nos ha sorprendido, estaba buenisimo y nos ha sabido a poco. Mi marido no ha dejado nada en el plato y yo tampoco.
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Arroz salvaje y basmati con verduras
🍚 🌶🥒🍆Utensilios necesarios:- Paellera- Cuchara de palo- Colador- Cuchillo- Tabla para cortar- Picadora- Vasos
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Arroz salvaje con semillas
Una receta facilísima y con un sabor diferente. Pero ojo, el arroz salvaje, o grano de agua, no es un arroz, es un cereal más parecido la a avena que al arroz, hay que tener cuidado porque venden como arroz salvaje otra cosas que no lo son, como arroces de grano largo, integrales, etc., y también muchas veces se encuentra mezclado con variedades de arroces y no es puro arroz salvaje 100%. Esta receta está hecha con verdadero arroz salvaje, que sabe como a castañas o frutos secos. Que si queréis hacerlo con algún tipo de arroz de grano largo, no digo que vaya a estar malo, pero no será lo mismo.#recetasfit #dietbox
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Arroz salteado al pimentón con verduras y jamón
El arroz blanco solo, a mí no me llama...."solo cuando es por enfermedad" hoy he hecho arroz blanco hervido y para mi lo he sacado cuando todavía no estaba cocido. Mientras he salteado unas verduras con dados de jamón serrano. Después he incorporado el arroz, un chorrito de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta, pimentón dulce y cuando ya estaba bien salteado he puesto un poco de perejil fresco picado. Estaba muy rico#porunmundomejor -
Arroz salvaje con tofu y verduras variadas
Una receta muy sencilla y 100% vegetal compuesta por arroz salvaje, que me encanta, verduras y tofu para aportar la fuente proteica que le faltaba.
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Arroz salvaje con verduras y huevos de codorniz
Hola Amig@s de B.B.B. !!Revisando mi despensa encontré un paquete de arroz salvaje y pensé: que bien, ya tengo la cena de hoy! Según mi forma de ver las cosas y la economía, el arroz es algo económico y que nos da mucho juego a la hora de programas nuestras comidas y eso sin hablar de la cantidad de variedades que existen!Tengo verduras, huevos, condimentos, así que hoy toca de cena: Arroz salvaje con verduras y huevos de codorniz. Un plato completo que se puede usar tanto como principal que es lo que haré para esta noche, como de guarnición o acompañamiento.
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Arroz salvaje con marisco
Este arroz es un poco diferente ya que el arroz, no es el clásico que se usa para hacer una paella. Tiene la particularidad de que es muy gustoso ya que lleva diferentes tipos de granos de arroz y queda más entero al cocerlo.A mi marido le gusta el arroz entero , pero no le gusta el arroz denominado brillante, en cambio este le gusta mucho.Este arroz lo comercializa la marca La Cigala... es ideal para llevarlo al trabajo en fiambrera o tupper ya que siempre está al punto. -
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El otro día viendo una receta de la estupenda web de “La cocina de Loli Domínguez” recode que hacía tiempo que no comíamos arroz en casa y aún mucho más tiempo que no lo cocinaba al horno, aunque mi versión solo se parece a la de Loli en que tiene arroz, la idea para realizarla me la proporciono ella con su receta de “Arroz al horno (receta típica valenciana)”. -
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El sabor que adquiriere el arroz con cualquier alimento provinente del mar es siempre, espectacular.
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Con este plato he logrado que mis chicos coman acelgas, toma ya!! Siempre compro un manojo en el mercadillo y me lo zampo yo solita, pero creo que a partir de ahora me tocará solo media ración :(La receta es de Jamie Oliver, de su libro 5 ingredientes
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